Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 35 kcal —
- Chất đạm 1,5 g 3%
- Carbohydrate 6,9 g 3%
- Chất béo 0,1 g 0%
- Chất béo bão hòa 0 g 0%
- Chất xơ 1,5 g 5%
- Đường 5,8 g —
- Natri 452 mg 20%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 48 µg 5%
- Vitamin C 12,4 mg 14%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,9 mg 13%
- Vitamin K 3,8 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Axit pantothenic (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Khoáng chất
- Canxi 13 mg 1%
- Sắt 0,89 mg 5%
- Magiê 19 mg 5%
- Phốt pho 32 mg 3%
- Kali 380 mg 8%
- Kẽm 0,21 mg 2%
- Đồng 0,2 mg 22%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selen 0,2 µg 0%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 1,5 g | 6,9 g | 0,1 g |
| 1 khẩu phần | 245 g | 86 | 3,6 g | 17 g | 0,3 g |
| 2 khẩu phần | 490 g | 172 | 7,1 g | 34 g | 0,6 g |
| ½ khẩu phần | 122,5 g | 43 | 1,8 g | 8,5 g | 0,2 g |
| 3 khẩu phần | 735 g | 257 | 11 g | 51 g | 1 g |
| 4 khẩu phần | 980 g | 343 | 14 g | 68 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,7 g | 3,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 2,2 g | 10 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 2,9 g | 14 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 3,6 g | 17 g | 0,3 g |
Thực phẩm tương tự
- Xốt cà chua hành tâyđóng hộp, có hành tây42 kcal / 100 g
- Sốt cà chuađóng hộp24 kcal / 100 g
- Xốt cà chua rau củđóng hộp, có hành tây, ớt chuông xanh và cần tây41 kcal / 100 g
- Sốt cà chua thảo mộc và phô maiđóng hộp, có thảo mộc và phô mai59 kcal / 100 g
- Cá ngừ với rau củ và sốt cà chuađóng hộp98 kcal / 100 g
- Cao cà chuađóng hộp82 kcal / 100 g
- Nước ép và thịt cà chuachín, đóng hộp22 kcal / 100 g
- Nước ép cà chuađóng hộp, có thêm muối17 kcal / 100 g
- Cà chua đóng hộpđỏ, chín, đóng gói trong nước ép cà chua16 kcal / 100 g
- Nấmđóng hộp14 kcal / 100 g
Câu hỏi về Sốt cà chua nấm
Sốt cà chua nấm ăn với món gì ngon?
Sốt hợp với mì Ý, nui, pizza và các món thịt viên. Bạn cũng có thể chan lên cơm hoặc dùng làm nền cho món cà tím, bí ngòi đút lò.
Làm nóng sốt cà chua nấm thế nào để không bị khét?
Cho sốt vào nồi nhỏ, đun lửa vừa đến khi sôi lăn tăn rồi hạ nhỏ lửa, khuấy thường xuyên trong khoảng 5 phút. Nếu sốt đặc, thêm một thìa nước hoặc nước luộc mì.
Có thể dùng sốt cà chua nấm làm sốt mì Ý không?
Được. Trộn sốt nóng với mì vừa luộc và thêm một ít nước luộc mì để sốt bám đều; có thể rắc phô mai bào hoặc rau mùi tây trước khi ăn.
Sốt cà chua nấm đã mở nắp bảo quản được bao lâu?
Cho phần sốt còn lại vào hộp sạch, đậy kín và cất trong tủ lạnh; dùng trong vòng 3–4 ngày. Nếu muốn để lâu hơn, chia thành phần nhỏ và cấp đông.
Có thể thay sốt cà chua nấm bằng sốt cà chua thường không?
Có thể thay theo lượng tương đương, nhưng món ăn sẽ thiếu vị nấm và thường loãng hơn. Xào nấm thái lát riêng rồi trộn vào sốt cà chua nếu muốn giữ hương vị gần giống.
Sốt cà chua nấm khác sốt cà chua hành tây thế nào?
Sốt cà chua nấm có vị thơm, đậm của nấm; loại hành tây ngọt và thơm kiểu hành hơn. Theo mỗi 100 g, sốt cà chua nấm có 452 mg natri, còn sốt cà chua hành tây có 551 mg.
Một phần sốt cà chua nấm thường dùng là bao nhiêu?
Với mì hoặc nui, bạn có thể bắt đầu bằng khoảng 100–150 g sốt cho mỗi phần, rồi thêm tùy món. Sốt cung cấp 35 kcal trong mỗi 100 g.
Sốt cà chua nấm có vị mặn không?
Sốt có 452 mg natri trong mỗi 100 g, nên đã khá đậm vị; hãy nếm trước khi thêm muối vào mì hoặc món ăn. Dùng nước luộc mì ít muối nếu cần pha loãng.
Nguồn: USDA FoodData Central 170055 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ