Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 72 kcal —
- Chất đạm 0,8 g 2%
- Carbohydrate 17 g 6%
- Chất béo 0,2 g 0%
- Chất béo bão hòa 0 g 0%
- Chất xơ 1 g 4%
- Đường 16 g —
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0,63 µg 0%
- Vitamin C 1,1 mg 1%
- Vitamin K 5,4 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Axit pantothenic (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamin B6 0,04 mg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Khoáng chất
- Canxi 12 mg 1%
- Sắt 0,2 mg 1%
- Magiê 7,6 mg 2%
- Phốt pho 16 mg 1%
- Kali 200 mg 4%
- Đồng 0,19 mg 21%
- Mangan 0,08 mg 3%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,8 g | 17 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,4 g | 8,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 1,1 g | 25 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 143 | 1,5 g | 33 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 179 | 1,9 g | 42 g | 0,5 g |
Thực phẩm tương tự
- Nhosống71 kcal / 100 g
- Grape white flesh & skin71 kcal / 100 g
- Nho xanhsống68 kcal / 100 g
- Bưởi chùm trắngtươi sống, tất cả các vùng33 kcal / 100 g
- Đào trơn trắngthịt và vỏ, bỏ hạt, sống50 kcal / 100 g
- Hành tây trắngsống41 kcal / 100 g
- Lý chua trắngtươi sống26 kcal / 100 g
- Lá nhosống93 kcal / 100 g
- Nấm mỡsống21 kcal / 100 g
- Grape red or green seedless european type67 kcal / 100 g
Câu hỏi về Nho trắng
Chọn nho trắng ngon bằng cách nào?
Chọn chùm có quả căng, vỏ nguyên và còn lớp phấn mỏng tự nhiên; cuống xanh, không héo hay thâm. Lắc nhẹ, nếu nhiều quả rụng thì chùm có thể đã cũ.
Nho trắng bảo quản thế nào để lâu hỏng?
Cất chùm nho khô ráo trong hộp thoáng hoặc túi có lỗ ở ngăn mát; đừng rửa trước khi cất vì nước đọng làm quả nhanh mốc. Rửa ngay trước khi ăn và bỏ những quả dập.
Có thể đông lạnh nho trắng không?
Có. Rửa sạch, thấm thật khô, tách quả rồi trải trên khay cho đông riêng; sau đó chuyển vào túi kín. Nho đông lạnh ăn như món ăn vặt mát lạnh hoặc thả vào nước uống thay đá.
Nho trắng hợp với món gì?
Nho trắng hợp với phô mai, các loại hạt và rau lá trong món salad; cũng có thể bổ đôi cho vào salad gà hoặc ăn kèm đĩa phô mai. Nếu dùng trong salad, thêm nho sát lúc ăn để món không bị ra nước.
Có cần gọt vỏ hoặc bỏ hạt nho trắng trước khi ăn không?
Không cần gọt vỏ; rửa kỹ dưới vòi nước và ăn cả vỏ. Nếu quả có hạt, bạn có thể bổ đôi và bỏ hạt, nhất là khi chuẩn bị món ăn cho trẻ nhỏ.
Cho trẻ nhỏ ăn nho trắng thế nào để giảm nguy cơ hóc?
Không cho trẻ nhỏ ăn nguyên quả. Bổ dọc quả làm tư, bỏ hạt nếu có và cho trẻ ăn khi ngồi thẳng, có người lớn trông nom.
Nho trắng có phải là nguồn cung cấp đồng không?
Có: 0,19 mg đồng trong mỗi 100 g. Đồng góp phần tạo nên giá trị dinh dưỡng của nho trắng, nhưng một khẩu phần ăn thông thường có thể nhỏ hơn 100 g.
Nguồn: ANSES–Ciqual (France) 13044 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ