Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Nho xanh
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 62 kcal —
- Chất đạm 0,7 g 1%
- Carbohydrate 15 g 6%
- Chất béo 0,2 g 0%
- Chất béo bão hòa 0,1 g 0%
- Chất xơ 1,2 g 4%
- Đường 15 g —
- Natri 1 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Axit pantothenic (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 0,2 µg 1%
- Folate (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Khoáng chất
- Canxi 8 mg 1%
- Sắt 0,21 mg 1%
- Magiê 6 mg 1%
- Phốt pho 19 mg 2%
- Kali 217 mg 5%
- Đồng 0,07 mg 8%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Iốt 1 µg 1%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 62 | 0,7 g | 15 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 0,4 g | 7,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 93 | 1,1 g | 23 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 124 | 1,4 g | 30 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 155 | 1,8 g | 38 g | 0,5 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Nho xanh
Nho xanh nên chọn quả như thế nào?
Chọn chùm có quả căng, chắc, bám cuống; cuống xanh và còn tươi thường cho thấy nho mới hơn. Tránh quả nhăn, dập hoặc có mùi lên men.
Bảo quản nho xanh thế nào để lâu hỏng?
Để nho chưa rửa trong hộp thoáng hoặc túi có lỗ ở ngăn mát; chỉ rửa ngay trước khi ăn vì hơi ẩm làm quả nhanh mốc. Loại bỏ quả dập để chúng không làm hỏng cả chùm.
Có thể đông lạnh nho xanh không?
Có. Rửa sạch, để thật ráo, trải từng quả trên khay cho đông cứng rồi chuyển vào hộp kín; nho đông lạnh ăn như món ăn vặt mát hoặc dùng thay đá viên trong đồ uống.
Nướng nho xanh như thế nào?
Tách quả khỏi chùm, trộn với chút dầu ô liu và tiêu rồi nướng ở 200 °C khoảng 15–20 phút, đến khi vỏ hơi nhăn và quả bắt đầu nứt. Nho nướng hợp với phô mai, bánh mì nướng hoặc thịt quay.
Nho xanh hợp ăn cùng món gì?
Nho xanh thêm vị ngọt giòn cho salad rau, salad gà và đĩa phô mai; cũng có thể bổ đôi trộn với sữa chua hoặc yến mạch. Nếu dùng trong món mặn, kết hợp với các loại hạt và phô mai mặn để cân bằng vị.
Nho xanh và nho đỏ khác nhau thế nào về năng lượng?
Nho đỏ có 62 kcal mỗi 100 g, nhỉnh hơn nho xanh với 62 kcal mỗi 100 g. Cả hai đều có thể ăn tươi hoặc dùng trong salad; màu sắc không quyết định món nào ngon hơn.
Trẻ nhỏ ăn nho xanh có cần cắt không?
Có. Nho nguyên quả dễ gây hóc; với trẻ nhỏ, bỏ hạt nếu có và cắt quả theo chiều dọc thành các miếng nhỏ, mềm trước khi cho ăn, đồng thời luôn quan sát trẻ.
Nguồn: CoFID (UK) 14-322 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
