Ngũ cốc bắp

Bạn có thể ăn cùng sữa hoặc sữa chua, thêm chuối, dâu hay trái cây khác. Cho ngũ cốc vào ngay trước khi ăn để giữ độ giòn.

Có. Bạn nghiền hơi thô, nhúng thịt gà hoặc cá qua trứng rồi lăn trong vụn ngũ cốc; nướng ở 200 °C đến khi chín, hoặc áp chảo với một ít dầu.

Bắp được nấu chín, cán thành lát mỏng rồi nướng cho giòn. Vì hút ẩm nhanh, ngũ cốc sẽ mềm nếu để lâu trong sữa.

Chuyển ngũ cốc vào hộp kín hoặc kẹp chặt miệng túi, để nơi khô ráo, tránh hơi nóng và hơi nước. Không để thìa ướt trong hộp.

Một khẩu phần 30 g có 3,1 g đường. Nếu muốn ăn ít ngọt hơn, bạn có thể chọn loại không thêm đường và thêm trái cây tươi.

Ngũ cốc dạng mảnh có nhiều protein hơn: 9,7 g mỗi 100 g, so với 6,6 g trong ngũ cốc bắp.