Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Cơm tô gà

Calo và thông tin dinh dưỡng

món ăn chế biến sẵn đông lạnh, đã nấu, gồm các loại chiên, teriyaki và chua ngọt

126
calokcal mỗi 100 g
Đạm5,7 g
Carb22 g
Chất béo1,6 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 126 kcal —
  • Chất đạm 5,7 g 11%
  • Carbohydrate 22 g 8%
  • Chất béo 1,6 g 2%
  • Chất béo bão hòa 0,3 g 2%
  • Chất xơ 0,7 g 3%
  • Đường 4,1 g —
  • Natri 333 mg 14%
  • Cholesterol 16 mg 5%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 32 µg 4%
  • Vitamin C 3 mg 3%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,23 mg 2%
  • Vitamin K 3,8 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacin (B3) 2,3 mg 14%
  • Axit pantothenic (B5) 0,36 mg 7%
  • Vitamin B6 0,16 mg 9%
  • Folate (B9) 18 µg 5%
  • Vitamin B12 0,32 µg 13%
  • Choline 13,4 mg 2%

Khoáng chất

  • Canxi 13 mg 1%
  • Sắt 0,35 mg 2%
  • Magiê 14 mg 3%
  • Phốt pho 94 mg 8%
  • Kali 123 mg 3%
  • Kẽm 0,38 mg 3%
  • Đồng 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,21 mg 9%
  • Selen 7,1 µg 13%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1265,7 g22 g1,6 g
1 khẩu phần340 g42819 g74 g5,3 g
2 khẩu phần680 g85738 g148 g11 g
½ khẩu phần170 g2149,6 g37 g2,7 g
3 khẩu phần1020 g128558 g222 g16 g
4 khẩu phần1360 g171477 g296 g21 g
50 g50 g632,8 g11 g0,8 g
150 g150 g1898,5 g33 g2,3 g
200 g200 g25211 g44 g3,1 g
250 g250 g31514 g54 g3,9 g

Câu hỏi về Cơm tô gà

Làm cơm tô gà nhanh gọn như thế nào?

Nấu cơm trước, áp chảo ức hoặc đùi gà cắt miếng với chút dầu và gia vị; gà chín khi phần giữa đạt 75 °C. Xếp gà lên cơm cùng rau đã luộc hoặc xào, rồi rưới sốt ngay trước khi ăn.

Nên dùng phần nào của gà để làm cơm tô gà?

Ức gà hợp với tô cơm nhẹ và chín nhanh; đùi gà rút xương thường mềm, mọng hơn khi áp chảo hoặc nướng. Cắt miếng có kích thước gần bằng nhau để gà chín đều.

Cơm tô gà để tủ lạnh được bao lâu?

Cho cơm và gà vào hộp nông, đậy kín và cất lạnh trong vòng hai giờ sau khi nấu; dùng trong vòng ba đến bốn ngày. Khi ăn, hâm đến khi nóng bốc hơi đều, chỉ hâm lại một lần.

Sốt nào hợp với cơm tô gà?

Sốt gừng xì dầu, sốt mè hoặc sốt chua ngọt đều hợp với cơm và gà. Thêm dưa leo, cà rốt bào hoặc rau xanh để tô cơm có độ giòn và vị tươi; để riêng sốt nếu chuẩn bị ăn sau.

Cơm tô gà khác cơm chiên gà thế nào?

Cơm tô gà thường gồm cơm, gà và rau xếp riêng, còn cơm chiên gà được đảo chung trên chảo. Cơm chiên gà có 126 kcal trên 100 g, so với 126 kcal trong cơm tô gà.

Làm sao để cơm tô gà mang đi không bị nhão?

Để cơm và gà nguội bớt trước khi cho vào hộp, đồng thời đựng sốt riêng. Xếp rau nhiều nước như dưa leo ở ngăn riêng hoặc thêm ngay trước bữa ăn.

Có thể dùng cơm nguội để làm cơm tô gà không?

Có, miễn là cơm được làm lạnh sớm và bảo quản trong hộp kín; hâm nóng kỹ trước khi ăn. Trộn cơm nóng với sốt hoặc rau ra nước quá sớm dễ khiến cơm nhão.

Nguồn: USDA FoodData Central 173339 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ