Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Bánh trái cây thương mại

Calo và thông tin dinh dưỡng

được chuẩn bị thương mại

324
calokcal mỗi 100 g
Đạm2,9 g
Carb58 g
Chất béo9,1 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 324 kcal —
  • Chất đạm 2,9 g 6%
  • Carbohydrate 58 g 21%
  • Chất béo 9,1 g 12%
  • Chất béo bão hòa 1 g 5%
  • Chất xơ 3,7 g 13%
  • Đường 27 g —
  • Natri 101 mg 4%
  • Cholesterol 5 mg 2%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 7 µg 1%
  • Vitamin C 0,5 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,9 mg 6%
  • Vitamin K 1,5 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacin (B3) 0,79 mg 5%
  • Axit pantothenic (B5) 0,23 mg 5%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folate (B9) 20 µg 5%
  • Vitamin B12 0,01 µg 0%
  • Choline 8,9 mg 2%

Khoáng chất

  • Canxi 33 mg 3%
  • Sắt 2,1 mg 12%
  • Magiê 16 mg 4%
  • Phốt pho 52 mg 4%
  • Kali 153 mg 3%
  • Kẽm 0,27 mg 2%
  • Đồng 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,22 mg 10%
  • Selen 2 µg 4%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g3242,9 g58 g9,1 g
1 khẩu phần28,4 g920,8 g16 g2,6 g
2 khẩu phần56,7 g1841,6 g33 g5,2 g
½ khẩu phần14,2 g460,4 g8,2 g1,3 g
3 khẩu phần85,1 g2762,5 g49 g7,7 g
4 khẩu phần113,4 g3673,3 g66 g10 g
50 g50 g1621,5 g29 g4,6 g
150 g150 g4864,4 g87 g14 g
200 g200 g6485,8 g116 g18 g
250 g250 g8107,3 g145 g23 g

Câu hỏi về Bánh trái cây thương mại

Bánh trái cây thương mại ăn ngon nhất khi nào?

Để bánh về nhiệt độ phòng rồi cắt lát; bánh lạnh thường cứng và kém thơm hơn. Một miếng khoảng 43 g hợp làm món ăn nhẹ cùng trà hoặc cà phê.

Bảo quản bánh trái cây thương mại thế nào sau khi mở gói?

Bọc kín phần bánh đã cắt hoặc cho vào hộp kín để bánh không khô và không hút mùi. Nếu nơi bạn ở nóng ẩm, cất trong ngăn mát và dùng dụng cụ sạch khi lấy bánh.

Có thể cấp đông bánh trái cây thương mại không?

Có. Bọc kín từng lát hoặc cả ổ bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào túi cấp đông; rã đông trong bao bì ở nhiệt độ phòng để bánh giữ ẩm.

Làm nóng bánh trái cây thương mại thế nào để bánh không bị khô?

Làm nóng lát bánh trong lò ở khoảng 150 °C trong 5–8 phút; tránh nướng lâu vì bánh có thể khô và phần trái cây dễ sém. Nếu dùng lò vi sóng, hâm từng lát trong vài giây.

Bánh trái cây thương mại thường ăn kèm với gì?

Bánh hợp với trà đen, cà phê hoặc một lát phô mai béo; vị chua ngọt của trái cây khô cân bằng vị béo. Có thể phết một lớp bơ mỏng lên lát bánh đã hâm.

Bánh trái cây thương mại khác bánh pound thế nào?

Bánh pound có nhiều năng lượng và chất béo hơn: 389 kcal và 17,9 g chất béo mỗi 100 g, so với 324 kcal và 9,1 g chất béo trong bánh trái cây thương mại. Bánh trái cây thường có miếng trái cây khô rải trong ruột bánh.

Nguồn: USDA FoodData Central 174939 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ