Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh quy xốp vani
Calo và thông tin dinh dưỡng
hàm lượng chất béo thấp hơn
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 441 kcal —
- Chất đạm 5 g 10%
- Carbohydrate 72 g 26%
- Chất béo 15 g 19%
- Chất béo bão hòa 3,8 g 19%
- Chất xơ 1,9 g 7%
- Đường 38 g —
- Natri 388 mg 17%
- Cholesterol 51 mg 17%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,23 mg 2%
- Vitamin K 6 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,28 mg 23%
- Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Axit pantothenic (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folate (B9) 60 µg 15%
- Vitamin B12 0,13 µg 5%
- Choline 27,6 mg 5%
Khoáng chất
- Canxi 48 mg 4%
- Sắt 2,4 mg 13%
- Magiê 14 mg 3%
- Phốt pho 104 mg 8%
- Kali 97 mg 2%
- Kẽm 0,36 mg 3%
- Đồng 0,1 mg 11%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 11,3 µg 21%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 441 | 5 g | 72 g | 15 g |
| 1 khẩu phần | 28,4 g | 125 | 1,4 g | 20 g | 4,3 g |
| 2 khẩu phần | 56,7 g | 250 | 2,8 g | 41 g | 8,6 g |
| ½ khẩu phần | 14,2 g | 63 | 0,7 g | 10 g | 2,2 g |
| 3 khẩu phần | 85,1 g | 375 | 4,3 g | 61 g | 13 g |
| 4 khẩu phần | 113,4 g | 500 | 5,7 g | 81 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 221 | 2,5 g | 36 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 662 | 7,5 g | 108 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 882 | 10 g | 143 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1103 | 13 g | 179 g | 38 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh quy xốp vani
Bánh quy xốp vani dùng làm món tráng miệng nào?
Bạn có thể xếp bánh thành từng lớp với chuối thái lát và kem vani để làm bánh pudding chuối; để bánh nghỉ trong tủ lạnh vài giờ cho mềm. Bánh cũng hợp ăn kèm kem, trái cây hoặc sữa chua.
Có thể dùng bánh quy xốp vani làm đế bánh không?
Được: nghiền vụn bánh, trộn với bơ đun chảy rồi ép chặt xuống đáy khuôn. Làm lạnh cho đế cứng trước khi thêm nhân lạnh; nếu làm bánh nướng, nướng đế khoảng 8–10 phút ở 175 °C.
Làm sao để bánh quy xốp vani không bị ỉu?
Cất bánh trong hộp hoặc túi kín, để ở nơi khô ráo và tránh hơi nước trong bếp. Nếu bánh đã mềm, dàn thành một lớp và sấy ở 140 °C khoảng 5 phút, rồi để nguội hẳn trước khi đóng kín.
Nên nhúng bánh quy xốp vani vào sữa hay cà phê?
Cả hai đều hợp; nhúng nhanh một lần rồi lấy ra ngay, vì bánh mỏng và hút chất lỏng rất nhanh. Bánh đã nhúng thích hợp ăn liền hoặc xếp vào món tráng miệng nhiều lớp.
Có thể thay bánh quy xốp vani bằng loại bánh nào?
Để làm đế bánh, bạn có thể thay bằng bánh quy bơ hoặc bánh quy graham nghiền vụn, rồi trộn bơ đun chảy theo cách tương tự. Nếu muốn giữ lớp bánh mỏng, giòn trong món tráng miệng, bánh quế vani là lựa chọn gần hơn.
Bánh quy xốp vani khác bánh quế vani thế nào?
Bánh quy xốp vani thường là bánh nhỏ, giòn và có vị vani nhẹ, tiện để ăn riêng hoặc xếp lớp trong món tráng miệng. Bánh quế vani thường có dạng tấm mỏng với hoa văn ô vuông; mỗi loại cũng có công thức riêng nên độ ngọt và độ giòn không giống hệt nhau.
Một phần bánh quy xốp vani thường là bao nhiêu?
Một phần khoảng 28 g, tương đương chừng 7 chiếc cỡ vừa; năng lượng là 123 kcal. Bạn có thể đếm bánh trước khi ăn thay vì ăn trực tiếp từ gói.
Nguồn: USDA FoodData Central 174973 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
