Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Bánh mì kẹp thịt viên sốt marinara

Calo và thông tin dinh dưỡng

thức ăn nhanh, trên bánh mì trắng

219
calokcal mỗi 100 g
Đạm9,8 g
Carb24 g
Chất béo8,5 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 219 kcal —
  • Chất đạm 9,8 g 20%
  • Carbohydrate 24 g 9%
  • Chất béo 8,5 g 11%
  • Chất béo bão hòa 3,1 g 16%
  • Chất xơ 2,1 g 8%
  • Đường 5 g —
  • Natri 437 mg 19%
  • Cholesterol 15 mg 5%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 15 µg 2%
  • Vitamin C 0,4 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,79 mg 5%
  • Vitamin K 6,6 µg 6%
  • Thiamin (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacin (B3) 3,5 mg 22%
  • Axit pantothenic (B5) 0,43 mg 9%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%
  • Folate (B9) 79 µg 20%
  • Vitamin B12 0,55 µg 23%
  • Choline 32,9 mg 6%

Khoáng chất

  • Canxi 176 mg 14%
  • Sắt 2,3 mg 13%
  • Magiê 29 mg 7%
  • Phốt pho 97 mg 8%
  • Kali 275 mg 6%
  • Kẽm 1,2 mg 11%
  • Đồng 0,13 mg 15%
  • Mangan 0,43 mg 19%
  • Selen 13,8 µg 25%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g2199,8 g24 g8,5 g
1 khẩu phần209 g45820 g50 g18 g
2 khẩu phần418 g91541 g100 g35 g
½ khẩu phần104,5 g22910 g25 g8,8 g
3 khẩu phần627 g137361 g150 g53 g
4 khẩu phần836 g183182 g200 g71 g
50 g50 g1104,9 g12 g4,2 g
150 g150 g32915 g36 g13 g
200 g200 g43820 g48 g17 g
250 g250 g54824 g60 g21 g

Câu hỏi về Bánh mì kẹp thịt viên sốt marinara

Bánh mì kẹp thịt viên sốt marinara thường có những gì?

Món này gồm bánh mì dài, thịt viên nấu trong sốt marinara từ cà chua, thường thêm phô mai mozzarella hoặc provolone. Bạn có thể thêm ớt chuông, hành tây hay ớt chuông ngâm nếu muốn vị giòn và chua nhẹ.

Làm nóng bánh mì kẹp thịt viên sốt marinara thế nào để bánh không bị nhão?

Tách phần bánh và nhân, làm nóng thịt viên cùng sốt trong nồi hoặc lò vi sóng đến khi nóng đều. Nướng bánh mì ở 180 °C khoảng 3–5 phút, rồi mới cho nhân và phô mai vào; nếu muốn phô mai chảy, nướng thêm 1–2 phút.

Có thể làm bánh mì kẹp thịt viên sốt marinara tại nhà bằng thịt viên đông lạnh không?

Có; hâm thịt viên theo hướng dẫn trên bao bì, rồi đun liu riu với sốt marinara khoảng 10 phút để thấm vị. Kẹp vài viên cùng sốt vào bánh mì dài, phủ mozzarella và nướng đến khi phô mai tan.

Bánh mì kẹp thịt viên sốt marinara ăn kèm với gì?

Món này hợp với salad rau xanh, rau củ nướng hoặc dưa muối để cân bằng vị béo của phô mai và vị đậm của sốt. Đây cũng là kiểu bánh mì kẹp thịt viên kiểu Ý-Mỹ, thường được phục vụ nóng với phô mai tan.

Bánh mì kẹp thịt viên sốt marinara để qua đêm được không?

Được, nhưng nên cất bánh và phần nhân riêng trong hộp kín trong tủ lạnh để bánh không hút nước sốt. Dùng trong vòng 3–4 ngày; khi ăn, làm nóng nhân đến khi nóng bốc hơi rồi kẹp vào bánh mới.

Bánh mì kẹp thịt viên sốt marinara có thể thay thịt viên bằng gì?

Bạn có thể dùng viên đậu lăng hoặc viên đậu gà để làm phiên bản không thịt; hâm chúng trong sốt marinara rồi kẹp như thường. Nấm áp chảo thái dày cũng hợp, nhưng kết cấu sẽ mềm và ít chắc hơn thịt viên.

Bánh mì kẹp thịt viên sốt marinara khác bánh mì kẹp thịt bò nướng thế nào về protein?

Bánh mì kẹp thịt bò nướng có nhiều protein hơn: 12,2 g trên 100 g, so với 9,8 g trong bánh mì kẹp thịt viên sốt marinara. Loại bò nướng thường ít béo hơn, còn sốt marinara và phô mai tạo vị đậm, ẩm cho bánh thịt viên.

Một khẩu phần bánh mì kẹp thịt viên sốt marinara thường nặng bao nhiêu?

Một chiếc bánh mì kẹp dài thường vào khoảng 209 g; lượng thực tế thay đổi theo kích thước bánh, số viên thịt và lượng phô mai. Khẩu phần đó cung cấp 458 kcal.

Nguồn: USDA FoodData Central 170709 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ