Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh cuốn gà tây
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 232 kcal —
- Chất đạm 13 g 26%
- Carbohydrate 22 g 8%
- Chất béo 9,4 g 12%
- Chất béo bão hòa 4,2 g 21%
- Chất xơ 1,5 g 5%
- Đường 2,4 g —
- Natri 792 mg 34%
- Cholesterol 34 mg 11%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 41 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 0,16 mg 1%
- Vitamin K 3,6 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 4,9 mg 30%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folate (B9) 45 µg 11%
- Vitamin B12 0,38 µg 16%
- Choline 19,2 mg 3%
Khoáng chất
- Canxi 208 mg 16%
- Sắt 1,8 mg 10%
- Magiê 22 mg 5%
- Phốt pho 281 mg 22%
- Kali 230 mg 5%
- Kẽm 1,1 mg 10%
- Đồng 0,06 mg 7%
- Selen 18,5 µg 34%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 232 | 13 g | 22 g | 9,4 g |
| 1 khẩu phần | 135 g | 313 | 17 g | 29 g | 13 g |
| 2 khẩu phần | 270 g | 626 | 35 g | 59 g | 25 g |
| ½ khẩu phần | 67,5 g | 157 | 8,6 g | 15 g | 6,3 g |
| 3 khẩu phần | 405 g | 940 | 52 g | 88 g | 38 g |
| 4 khẩu phần | 540 g | 1253 | 69 g | 118 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 6,4 g | 11 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 348 | 19 g | 33 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 464 | 26 g | 44 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 580 | 32 g | 55 g | 24 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh cuốn gà tây
Làm sao cuốn bánh cuốn gà tây để nhân không rơi ra?
Làm ấm bánh tortilla trên chảo khô khoảng 10–15 giây mỗi mặt cho mềm, rồi xếp rau và thịt thành dải ở giữa, chừa mép hai bên. Gập hai mép vào trong trước khi cuộn chặt từ phía gần bạn.
Bánh cuốn gà tây thường cho thêm những loại rau và sốt nào?
Xà lách, cà chua, dưa chuột và hành tím thái mỏng tạo độ giòn, còn phô mai lát làm nhân béo và dễ kết dính. Sốt mù tạt mật ong, mayonnaise hoặc sốt sữa chua đều hợp; thấm khô rau để bánh không bị ướt.
Có thể làm nóng bánh cuốn gà tây sau khi cuốn không?
Có; áp chảo bánh đã cuốn trên chảo khô ở lửa vừa khoảng 2–3 phút mỗi mặt, đặt mặt mép gấp xuống trước để giữ cuộn kín. Nếu nhân có rau sống, làm nóng quá lâu sẽ khiến rau mềm và tiết nước.
Bánh cuốn gà tây đã làm sẵn bảo quản thế nào?
Bọc kín từng cuộn và cất trong ngăn mát ngay sau khi làm; ngon nhất khi ăn trong ngày, nhất là khi có rau sống hoặc sốt. Đừng để bánh có thịt nguội ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ.
Bánh cuốn gà tây ăn kèm món gì hợp?
Ăn cùng súp cà chua, salad rau xanh hoặc khoai tây nướng là những cách kết hợp phổ biến. Nếu mang đi, gói riêng sốt hoặc dùng rau đã thấm khô để lớp bánh không nhũn.
Một chiếc bánh cuốn gà tây thường nặng bao nhiêu?
Một chiếc cỡ thông thường khoảng 135 g; chiếc lớn với nhiều phô mai và sốt có thể nặng hơn. Phần này cung cấp 313 kcal.
Bánh cuốn gà tây khác bánh mì kẹp gà tây thế nào?
Bánh cuốn gà tây dùng bánh tortilla mềm cuộn kín nhân, còn bánh mì kẹp gà tây thường kẹp nhân giữa các lát bánh mì. Theo mỗi 100 g, bánh cuốn gà tây có 232 kcal, so với 180 kcal ở bánh mì kẹp gà tây.
Nguồn: FNDDS (USDA) 27540070 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
