食卓にあるものを知ろう
牛肩肉のポットローストまたはステーキ
カロリーと栄養成分
骨なし、赤身のみ、脂肪0インチにトリミング済み、全等級、生
123
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質22 g
炭水化物0 g
脂質4.1 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 123 kcal —
- たんぱく質 22 g 43%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 4.1 g 5%
- 飽和脂肪酸 1.7 g 8%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 73 mg 3%
- コレステロール 65 mg 22%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 2 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.18 mg 1%
- ビタミンK 1.5 µg 1%
- チアミン(ビタミンB1) 0.09 mg 8%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.21 mg 16%
- ナイアシン(ビタミンB3) 4.6 mg 29%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.8 mg 16%
- ビタミンB6 0.58 mg 34%
- 葉酸(ビタミンB9) 3 µg 1%
- ビタミンB12 2.8 µg 115%
- コリン 73.5 mg 13%
ミネラル
- カルシウム 12 mg 1%
- 鉄 2.6 mg 15%
- マグネシウム 25 mg 6%
- リン 236 mg 19%
- カリウム 399 mg 8%
- 亜鉛 6.9 mg 62%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.01 mg 1%
- セレン 24.1 µg 44%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 123 | 22 g | 0 g | 4.1 g |
| 1食分 | 113 g | 139 | 25 g | 0 g | 4.6 g |
| 2食分 | 226 g | 278 | 49 g | 0 g | 9.2 g |
| ½食分 | 56.5 g | 69 | 12 g | 0 g | 2.3 g |
| 3食分 | 339 g | 417 | 73 g | 0 g | 14 g |
| 4食分 | 452 g | 556 | 98 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 11 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 185 | 33 g | 0 g | 6.1 g |
| 200 g | 200 g | 246 | 43 g | 0 g | 8.2 g |
| 250 g | 250 g | 308 | 54 g | 0 g | 10 g |
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牛肩肉のポットローストまたはステーキについてのよくある質問
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出典:USDA FoodData Central 169480 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準