食卓にあるものを知ろう
牛肩肉のポットローストまたはステーキ
カロリーと栄養成分
骨なし、赤身のみ、脂肪0インチにトリミング済み、チョイス、生
125
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質21 g
炭水化物0.1 g
脂質4.4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 125 kcal —
- たんぱく質 21 g 43%
- 炭水化物 0.1 g 0%
- 脂質 4.4 g 6%
- 飽和脂肪酸 1.7 g 9%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 74 mg 3%
- コレステロール 64 mg 21%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 2 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.2 mg 1%
- ビタミンK 1.5 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.09 mg 8%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.21 mg 16%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.6 mg 29%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.77 mg 15%
- ビタミンB6 0.57 mg 34%
- 葉酸（ビタミンB9） 4 µg 1%
- ビタミンB12 2.7 µg 112%
- コリン 69.3 mg 13%
ミネラル
- カルシウム 12 mg 1%
- 鉄 2.7 mg 15%
- マグネシウム 25 mg 6%
- リン 237 mg 19%
- カリウム 408 mg 9%
- 亜鉛 6.8 mg 62%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.01 mg 1%
- セレン 24.1 µg 44%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 22 g | 0.1 g | 4.4 g |
| 1食分 | 113 g | 141 | 24 g | 0.1 g | 4.9 g |
| 2食分 | 226 g | 283 | 49 g | 0.2 g | 9.8 g |
| ½食分 | 56.5 g | 71 | 12 g | 0.1 g | 2.5 g |
| 3食分 | 339 g | 424 | 73 g | 0.4 g | 15 g |
| 4食分 | 452 g | 565 | 97 g | 0.5 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 11 g | 0.1 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 32 g | 0.2 g | 6.5 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 43 g | 0.2 g | 8.7 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 54 g | 0.3 g | 11 g |
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牛肩肉のポットローストまたはステーキについてのよくある質問
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出典：USDA FoodData Central 169481 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
