食卓にあるものを知ろう
牛肉
カロリーと栄養成分
トリミング済み小売用カットの複合、赤身と脂身、脂身0インチにトリミング、セレクト、生
157
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質21 g
炭水化物0 g
脂質8 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 157 kcal —
- たんぱく質 21 g 42%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 8 g 10%
- 飽和脂肪酸 3.4 g 17%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 61 mg 3%
- コレステロール 64 mg 21%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 3 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.18 mg 1%
- ビタミンK 1.4 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.08 mg 6%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.2 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.3 mg 33%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.52 mg 10%
- ビタミンB6 0.53 mg 31%
- 葉酸（ビタミンB9） 5 µg 1%
- ビタミンB12 2.2 µg 93%
- コリン 63.6 mg 12%
ミネラル
- カルシウム 13 mg 1%
- 鉄 2.1 mg 11%
- マグネシウム 18 mg 4%
- リン 197 mg 16%
- カリウム 315 mg 7%
- 亜鉛 4.8 mg 43%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 24 µg 44%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 21 g | 0 g | 8 g |
| 1食分 | 113 g | 177 | 24 g | 0 g | 9 g |
| 2食分 | 226 g | 355 | 48 g | 0 g | 18 g |
| ½食分 | 56.5 g | 89 | 12 g | 0 g | 4.5 g |
| 3食分 | 339 g | 532 | 72 g | 0 g | 27 g |
| 4食分 | 452 g | 710 | 96 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 11 g | 0 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 32 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 42 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 53 g | 0 g | 20 g |
似た食品
牛肉についてのよくある質問
牛肉の100 gには何カロリーありますか？
牛肉の100 gには157 kcalが含まれ、たんぱく質は21 g、炭水化物は0 g、脂質は8 gです。
牛肉の1食分 (113 g)には何カロリーありますか？
牛肉の1食分 (113 g)には177 kcalが含まれ、たんぱく質は24 g、炭水化物は0 g、脂質は9 gです。
牛肉の2食分 (226 g)には何カロリーありますか？
牛肉の2食分 (226 g)には355 kcalが含まれ、たんぱく質は48 g、炭水化物は0 g、脂質は18 gです。
牛肉の½食分 (56.5 g)には何カロリーありますか？
牛肉の½食分 (56.5 g)には89 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は0 g、脂質は4.5 gです。
牛肉の3食分 (339 g)には何カロリーありますか？
牛肉の3食分 (339 g)には532 kcalが含まれ、たんぱく質は72 g、炭水化物は0 g、脂質は27 gです。
牛肉の4食分 (452 g)には何カロリーありますか？
牛肉の4食分 (452 g)には710 kcalが含まれ、たんぱく質は96 g、炭水化物は0 g、脂質は36 gです。
牛肉の50 gには何カロリーありますか？
牛肉の50 gには79 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は4 gです。
牛肉の150 gには何カロリーありますか？
牛肉の150 gには236 kcalが含まれ、たんぱく質は32 g、炭水化物は0 g、脂質は12 gです。
出典：USDA FoodData Central 171777 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
