食卓にあるものを知ろう
Beef, hindquarter silverside excluding the eye, separable lean, braised
カロリーと栄養成分
226
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質33 g
炭水化物0 g
脂質10 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 226 kcal —
- たんぱく質 33 g 66%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 10 g 13%
- 飽和脂肪酸 3.2 g 16%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 30 mg 1%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 15 µg 2%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 1.2 mg 8%
- チアミン（ビタミンB1） 0.02 mg 2%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.19 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 8.8 mg 55%
- ビタミンB6 0.17 mg 10%
- 葉酸（ビタミンB9） 7 µg 2%
- ビタミンB12 1.9 µg 79%
ミネラル
- カルシウム 6 mg 0%
- 鉄 3.2 mg 18%
- リン 159 mg 13%
- カリウム 172 mg 4%
- 亜鉛 4.5 mg 41%
- セレン 2 µg 4%
- ヨウ素 2.9 µg 2%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 33 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 17 g | 0 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 50 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 66 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 83 g | 0 g | 26 g |
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出典：FOODfiles (New Zealand) M1079 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
