了解餐盤裡的營養
西洋菜
熱量與營養成分
葉，生，於馬提尼克島採樣
蛋白質2.3 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 蛋白質 2.3 g 5%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 2.1 g 8%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 88 µg 10%
- 維生素 C 2.7 mg 3%
- 維生素 K 22.5 µg 19%
礦物質
- 鈣 0.06 mg 0%
- 鐵 1.3 mg 7%
- 鉀 432 mg 9%
- 錳 0.41 mg 18%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2.3 g | – | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.1 g | – | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | – | 3.4 g | – | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | – | 4.5 g | – | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | – | 5.6 g | – | 0.3 g |
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20810 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
