了解餐盤裡的營養
小牛腎
熱量與營養成分
生
99
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水0.9 g
脂肪3.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 99 kcal —
- 蛋白質 16 g 32%
- 碳水化合物 0.9 g 0%
- 脂肪 3.1 g 4%
- 飽和脂肪 1 g 5%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 178 mg 8%
- 膽固醇 364 mg 121%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 92 µg 10%
- 維生素 C 5 mg 6%
- 硫胺素（B1） 0.32 mg 27%
- 核黃素（B2） 1.9 mg 146%
- 菸鹼素（B3） 7 mg 44%
- 泛酸（B5） 3.3 mg 66%
- 維生素 B6 0.37 mg 22%
- 葉酸（B9） 21 µg 5%
- 維生素 B12 28.2 µg 1175%
礦物質
- 鈣 11 mg 1%
- 鐵 3.4 mg 19%
- 鎂 16 mg 4%
- 磷 241 mg 19%
- 鉀 272 mg 6%
- 鋅 2 mg 18%
- 銅 0.49 mg 55%
- 錳 0.08 mg 3%
- 硒 80 µg 145%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 16 g | 0.9 g | 3.1 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 7.9 g | 0.4 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 24 g | 1.3 g | 4.7 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 32 g | 1.7 g | 6.2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 39 g | 2.1 g | 7.8 g |
關於小牛腎的常見問題
小牛腎100 g含有多少熱量？
小牛腎100 g含有 99 kcal、16 g 蛋白質、0.9 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。
小牛腎50 g含有多少熱量？
小牛腎50 g含有 50 kcal、7.9 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。
小牛腎150 g含有多少熱量？
小牛腎150 g含有 149 kcal、24 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 4.7 g 脂肪。
小牛腎200 g含有多少熱量？
小牛腎200 g含有 198 kcal、32 g 蛋白質、1.7 g 碳水化合物和 6.2 g 脂肪。
小牛腎250 g含有多少熱量？
小牛腎250 g含有 248 kcal、39 g 蛋白質、2.1 g 碳水化合物和 7.8 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 3612 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
