營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 163 kcal —
  • 蛋白質 26 g 53%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 5.7 g 7%
  • 飽和脂肪 1.7 g 9%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 110 mg 5%
  • 膽固醇 791 mg 264%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 201 µg 22%
  • 維生素 C 8 mg 9%
  • 硫胺素(B1) 0.19 mg 16%
  • 核黃素(B2) 2 mg 153%
  • 菸鹼素(B3) 4.6 mg 29%
  • 泛酸(B5) 0.86 mg 17%
  • 維生素 B6 0.18 mg 11%
  • 葉酸(B9) 21 µg 5%
  • 維生素 B12 36.9 µg 1538%

礦物質

  • 鈣 29 mg 2%
  • 鐵 3 mg 17%
  • 鎂 24 mg 6%
  • 磷 372 mg 30%
  • 鉀 159 mg 3%
  • 鋅 4.3 mg 39%
  • 銅 0.36 mg 40%
  • 錳 0.13 mg 6%
  • 硒 100 µg 182%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g16326 g0 g5.7 g
50 g50 g8213 g0 g2.8 g
150 g150 g24540 g0 g8.5 g
200 g200 g32653 g0 g11 g
250 g250 g40866 g0 g14 g

關於小牛腎的常見問題

小牛腎100 g含有多少熱量?

小牛腎100 g含有 163 kcal、26 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.7 g 脂肪。

小牛腎50 g含有多少熱量?

小牛腎50 g含有 82 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.8 g 脂肪。

小牛腎150 g含有多少熱量?

小牛腎150 g含有 245 kcal、40 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.5 g 脂肪。

小牛腎200 g含有多少熱量?

小牛腎200 g含有 326 kcal、53 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

小牛腎250 g含有多少熱量?

小牛腎250 g含有 408 kcal、66 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3613 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維