了解餐盤裡的營養
小牛肉外層脂肪
熱量與營養成分
僅含外層脂肪，生
503
大卡kcal 每 100 g
蛋白質8.9 g
碳水0.9 g
脂肪52 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 503 kcal —
- 蛋白質 8.9 g 18%
- 碳水化合物 0.9 g 0%
- 脂肪 52 g 66%
- 飽和脂肪 19 g 95%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 89 mg 4%
- 膽固醇 86 mg 29%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 5.5 µg 28%
- 維生素 E 0.3 mg 2%
- 維生素 K 2.8 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.09 mg 7%
- 菸鹼素（B3） 2.8 mg 17%
- 泛酸（B5） 0.26 mg 5%
- 維生素 B6 0.15 mg 9%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 1.4 µg 56%
- 膽鹼 32 mg 6%
礦物質
- 鈣 31 mg 2%
- 鐵 0.73 mg 4%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 133 mg 11%
- 鉀 107 mg 2%
- 鋅 0.83 mg 8%
- 銅 0.05 mg 5%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 5.2 µg 9%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 503 | 8.9 g | 0.9 g | 52 g |
| 1 份 | 113 g | 568 | 10 g | 1 g | 58 g |
| 2 份 | 226 g | 1137 | 20 g | 2 g | 117 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 284 | 5 g | 0.5 g | 29 g |
| 3 份 | 339 g | 1705 | 30 g | 3 g | 175 g |
| 4 份 | 452 g | 2274 | 40 g | 4 g | 233 g |
| 50 g | 50 g | 252 | 4.4 g | 0.4 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 755 | 13 g | 1.3 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1006 | 18 g | 1.8 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1258 | 22 g | 2.2 g | 129 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 174882 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
