了解餐盤裡的營養
Veal, fat, raw
熱量與營養成分
274
大卡kcal 每 100 g
蛋白質17 g
碳水0 g
脂肪23 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 274 kcal —
- 蛋白質 17 g 35%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 23 g 29%
- 飽和脂肪 9.5 g 48%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 65 mg 3%
- 膽固醇 72 mg 24%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 1 mg 1%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.15 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.13 mg 10%
- 菸鹼素（B3） 6 mg 38%
- 泛酸（B5） 0.9 mg 18%
- 維生素 B6 0.41 mg 24%
- 生物素（B7） 0 µg 0%
- 葉酸（B9） 3 µg 1%
- 維生素 B12 1.3 µg 54%
- 膽鹼 44.9 mg 8%
礦物質
- 鈣 8.4 mg 1%
- 鐵 1.1 mg 6%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 158 mg 13%
- 鉀 280 mg 6%
- 鋅 3.7 mg 34%
- 銅 0.05 mg 6%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 8.2 µg 15%
- 碘 1.7 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 17 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 8.7 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 412 | 26 g | 0 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 549 | 35 g | 0 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 686 | 43 g | 0 g | 57 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 1171 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
