了解餐盤裡的營養
鱘魚
熱量與營養成分
生的
127
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水0.9 g
脂肪5.8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 127 kcal —
- 蛋白質 18 g 35%
- 碳水化合物 0.9 g 0%
- 脂肪 5.8 g 7%
- 飽和脂肪 1.3 g 7%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 49.2 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 210 µg 23%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 10.3 µg 52%
- 維生素 K 0.1 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.07 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 7 mg 44%
- 泛酸（B5） 0.76 mg 15%
- 維生素 B6 0.32 mg 19%
- 葉酸（B9） 15 µg 4%
- 維生素 B12 1.7 µg 73%
礦物質
- 鈣 15.6 mg 1%
- 鐵 0.62 mg 3%
- 鎂 40.9 mg 10%
- 磷 225 mg 18%
- 鉀 307 mg 7%
- 鋅 0.63 mg 6%
- 銅 0.04 mg 5%
- 錳 0.03 mg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 18 g | 0.9 g | 5.8 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 8.9 g | 0.4 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 27 g | 1.3 g | 8.8 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 35 g | 1.7 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 44 g | 2.2 g | 15 g |
關於鱘魚的常見問題
鱘魚100 g含有多少熱量？
鱘魚100 g含有 127 kcal、18 g 蛋白質、0.9 g 碳水化合物和 5.8 g 脂肪。
鱘魚50 g含有多少熱量？
鱘魚50 g含有 64 kcal、8.9 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。
鱘魚150 g含有多少熱量？
鱘魚150 g含有 191 kcal、27 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 8.8 g 脂肪。
鱘魚200 g含有多少熱量？
鱘魚200 g含有 254 kcal、35 g 蛋白質、1.7 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
鱘魚250 g含有多少熱量？
鱘魚250 g含有 318 kcal、44 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 27012 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
