營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 345 kcal —
  • 蛋白質 9.8 g 20%
  • 碳水化合物 69 g 25%
  • 脂肪 1.3 g 2%
  • 飽和脂肪 0.2 g 1%
  • 膳食纖維 8 g 29%
  • 糖 0.9 g —
  • 鈉 2 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 K 5.9 µg 5%
  • 硫胺素(B1) 0.33 mg 28%
  • 核黃素(B2) 0.09 mg 7%
  • 菸鹼素(B3) 0.8 mg 5%
  • 泛酸(B5) 0.67 mg 13%
  • 維生素 B6 0.23 mg 14%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 13 mg 1%
  • 鐵 0.91 mg 5%
  • 鎂 32 mg 8%
  • 磷 130 mg 10%
  • 鉀 224 mg 5%
  • 鋅 1.3 mg 12%
  • 銅 0.21 mg 23%
  • 錳 1.2 mg 50%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g3459.8 g69 g1.3 g
50 g50 g1734.9 g34 g0.7 g
150 g150 g51815 g103 g2 g
200 g200 g69020 g137 g2.7 g
250 g250 g86325 g172 g3.3 g

關於黑麥粉的常見問題

黑麥粉100 g含有多少熱量?

黑麥粉100 g含有 345 kcal、9.8 g 蛋白質、69 g 碳水化合物和 1.3 g 脂肪。

黑麥粉50 g含有多少熱量?

黑麥粉50 g含有 173 kcal、4.9 g 蛋白質、34 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

黑麥粉150 g含有多少熱量?

黑麥粉150 g含有 518 kcal、15 g 蛋白質、103 g 碳水化合物和 2 g 脂肪。

黑麥粉200 g含有多少熱量?

黑麥粉200 g含有 690 kcal、20 g 蛋白質、137 g 碳水化合物和 2.7 g 脂肪。

黑麥粉250 g含有多少熱量?

黑麥粉250 g含有 863 kcal、25 g 蛋白質、172 g 碳水化合物和 3.3 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 9532 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維