了解餐盤裡的營養
白魚
熱量與營養成分
生的
134
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0 g
脂肪5.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 134 kcal —
- 蛋白質 19 g 38%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.9 g 8%
- 飽和脂肪 0.9 g 5%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 51 mg 2%
- 膽固醇 60 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 36 µg 4%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 12 µg 60%
- 維生素 E 0.2 mg 1%
- 維生素 K 0.1 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.14 mg 12%
- 核黃素（B2） 0.12 mg 9%
- 菸鹼素（B3） 3 mg 19%
- 泛酸（B5） 0.75 mg 15%
- 維生素 B6 0.3 mg 18%
- 葉酸（B9） 15 µg 4%
- 維生素 B12 1 µg 42%
- 膽鹼 65 mg 12%
礦物質
- 鈣 26 mg 2%
- 鐵 0.37 mg 2%
- 鎂 33 mg 8%
- 磷 270 mg 22%
- 鉀 317 mg 7%
- 鋅 0.99 mg 9%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.07 mg 3%
- 硒 12.6 µg 23%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 134 | 19 g | 0 g | 5.9 g |
| 1 份 | 85 g | 114 | 16 g | 0 g | 5 g |
| 2 份 | 170 g | 228 | 33 g | 0 g | 10 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 57 | 8.1 g | 0 g | 2.5 g |
| 3 份 | 255 g | 342 | 49 g | 0 g | 15 g |
| 4 份 | 340 g | 456 | 65 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 9.5 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 201 | 29 g | 0 g | 8.8 g |
| 200 g | 200 g | 268 | 38 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 335 | 48 g | 0 g | 15 g |
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關於白魚的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 173711 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
