了解餐盤裡的營養
Minced liver steak, liver, potato, onion
熱量與營養成分
148
大卡kcal 每 100 g
蛋白質11 g
碳水10 g
脂肪6.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 148 kcal —
- 蛋白質 11 g 22%
- 碳水化合物 10 g 4%
- 脂肪 6.7 g 9%
- 飽和脂肪 1.6 g 8%
- 膳食纖維 0.8 g 3%
- 糖 0.8 g —
- 鈉 382 mg 17%
- 膽固醇 117 mg 39%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 7775 µg 864%
- 維生素 C 15 mg 17%
- 維生素 D 0.51 µg 3%
- 維生素 E 1.2 mg 8%
- 維生素 K 9.9 µg 8%
- 硫胺素（B1） 0.15 mg 13%
- 核黃素（B2） 1.4 mg 106%
- 菸鹼素（B3） 6.4 mg 40%
- 維生素 B6 0.54 mg 32%
- 葉酸（B9） 475 µg 119%
- 維生素 B12 35.1 µg 1464%
礦物質
- 鈣 10.9 mg 1%
- 鐵 7.9 mg 44%
- 鎂 24.7 mg 6%
- 磷 226 mg 18%
- 鉀 451 mg 10%
- 鋅 3.1 mg 28%
- 銅 2.6 mg 286%
- 錳 0.32 mg 14%
- 硒 37.5 µg 68%
- 碘 23.4 µg 16%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 11 g | 10 g | 6.7 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 5.5 g | 5.2 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 17 g | 16 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 22 g | 21 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 28 g | 26 g | 17 g |
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資料來源：Fineli (Finland) 7853 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
