了解餐盤裡的營養

鮪魚義大利麵沙拉

熱量與營養成分

200
大卡kcal 每 100 g
蛋白質6.7 g
碳水20 g
脂肪9.9 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 200 kcal —
  • 蛋白質 6.7 g 13%
  • 碳水化合物 20 g 7%
  • 脂肪 9.9 g 13%
  • 飽和脂肪 1.6 g 8%
  • 膳食纖維 1.2 g 4%
  • 糖 1.6 g —
  • 鈉 206 mg 9%
  • 膽固醇 11 mg 4%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 7 µg 1%
  • 維生素 C 1.5 mg 2%
  • 維生素 D 0.2 µg 1%
  • 維生素 E 0.52 mg 3%
  • 維生素 K 23.5 µg 20%
  • 硫胺素(B1) 0.18 mg 15%
  • 核黃素(B2) 0.1 mg 8%
  • 菸鹼素(B3) 2.6 mg 16%
  • 維生素 B6 0.09 mg 5%
  • 葉酸(B9) 48 µg 12%
  • 維生素 B12 0.41 µg 17%
  • 膽鹼 13.2 mg 2%

礦物質

  • 鈣 10 mg 1%
  • 鐵 1.1 mg 6%
  • 鎂 16 mg 4%
  • 磷 61 mg 5%
  • 鉀 69 mg 1%
  • 鋅 0.45 mg 4%
  • 銅 0.08 mg 8%
  • 硒 27.1 µg 49%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g2006.7 g20 g9.9 g
1 份204 g40814 g40 g20 g
2 份408 g81627 g80 g40 g
½ 份102 g2046.8 g20 g10 g
3 份612 g122441 g120 g61 g
4 份816 g163255 g161 g81 g
50 g50 g1003.3 g9.8 g5 g
150 g150 g30010 g30 g15 g
200 g200 g40013 g39 g20 g
250 g250 g50017 g49 g25 g

關於鮪魚義大利麵沙拉的常見問題

鮪魚義大利麵沙拉的麵要煮到什麼程度?

煮到比包裝建議時間少約一分鐘、中心仍有一點嚼勁,瀝乾後用冷水沖涼並充分瀝乾,拌醬後比較不會軟爛。

鮪魚義大利麵沙拉怎麼拌才不會乾?

麵放涼、瀝乾後先拌少量美乃滋或橄欖油,再拌入瀝乾的鮪魚;冷藏後若麵吸走醬汁,上桌前再補一點美乃滋或檸檬汁拌勻。

鮪魚義大利麵沙拉可以加哪些配料?

玉米粒、小黃瓜丁、紅椒丁和水煮蛋都很合拍;想增加酸爽口感,可加酸黃瓜或少量洋蔥丁。

鮪魚義大利麵沙拉可以放冰箱幾天?

煮好後盡快裝入有蓋容器冷藏,室溫放超過兩小時就不要留著吃;冷藏保存以三至四天內吃完為宜。

鮪魚義大利麵沙拉適合冷凍保存嗎?

不太適合。解凍後麵條容易變軟,美乃滋醬也可能油水分離,最好只做幾天內吃得完的份量。

鮪魚義大利麵沙拉和鮪魚沙拉哪個蛋白質比較多?

鮪魚沙拉較多,每 100 克約有 9.15 克蛋白質;鮪魚義大利麵沙拉每 100 克有 6.7 克。

一份鮪魚義大利麵沙拉大約有多少熱量?

一碗約 204 克,約有 408 千卡;配方裡美乃滋和麵的比例會影響實際份量的熱量。

資料來源:FNDDS (USDA) 58148130 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維