了解餐盤裡的營養
豬絞肉
熱量與營養成分
84%瘦肉/16%脂肪，熟，碎塊
289
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0.6 g
脂肪20 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 289 kcal —
- 蛋白質 27 g 53%
- 碳水化合物 0.6 g 0%
- 脂肪 20 g 26%
- 飽和脂肪 6.6 g 33%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 89 mg 4%
- 膽固醇 89 mg 30%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.5 µg 3%
- 維生素 E 0.31 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.42 mg 35%
- 核黃素（B2） 0.49 mg 37%
- 菸鹼素（B3） 9.3 mg 58%
- 泛酸（B5） 0.92 mg 18%
- 維生素 B6 0.61 mg 36%
- 葉酸（B9） 1 µg 0%
- 維生素 B12 1 µg 43%
- 膽鹼 89.7 mg 16%
礦物質
- 鈣 20 mg 2%
- 鐵 1.1 mg 6%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 226 mg 18%
- 鉀 354 mg 8%
- 鋅 2.6 mg 23%
- 銅 0.04 mg 4%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 42.4 µg 77%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 289 | 27 g | 0.6 g | 20 g |
| 1 份 | 85 g | 246 | 23 g | 0.5 g | 17 g |
| 2 份 | 170 g | 491 | 45 g | 1 g | 34 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 123 | 11 g | 0.2 g | 8.5 g |
| 3 份 | 255 g | 737 | 68 g | 1.5 g | 51 g |
| 4 份 | 340 g | 983 | 91 g | 2 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 13 g | 0.3 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 434 | 40 g | 0.9 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 578 | 53 g | 1.2 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 723 | 67 g | 1.5 g | 50 g |
關於豬絞肉的常見問題
豬絞肉100 g含有多少熱量？
豬絞肉100 g含有 289 kcal、27 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。
豬絞肉1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬絞肉1 份 (85 g)含有 246 kcal、23 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 17 g 脂肪。
豬絞肉2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬絞肉2 份 (170 g)含有 491 kcal、45 g 蛋白質、1 g 碳水化合物和 34 g 脂肪。
豬絞肉½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬絞肉½ 份 (42.5 g)含有 123 kcal、11 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 8.5 g 脂肪。
豬絞肉3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬絞肉3 份 (255 g)含有 737 kcal、68 g 蛋白質、1.5 g 碳水化合物和 51 g 脂肪。
豬絞肉4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬絞肉4 份 (340 g)含有 983 kcal、91 g 蛋白質、2 g 碳水化合物和 68 g 脂肪。
豬絞肉50 g含有多少熱量？
豬絞肉50 g含有 145 kcal、13 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。
豬絞肉150 g含有多少熱量？
豬絞肉150 g含有 434 kcal、40 g 蛋白質、0.9 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169192 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
