了解餐盤裡的營養
Fish stock broth
熱量與營養成分
9
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.8 g
碳水0 g
脂肪0.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 9 kcal —
- 蛋白質 1.8 g 4%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 飽和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 160 mg 7%
- 膽固醇 5 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2.9 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 1.1 µg 5%
- 維生素 E 0.15 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0 mg 0%
- 核黃素（B2） 0 mg 0%
- 菸鹼素（B3） 0.37 mg 2%
- 維生素 B6 0 mg 0%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.47 µg 20%
礦物質
- 鈣 12.3 mg 1%
- 鐵 0.05 mg 0%
- 鎂 2.6 mg 1%
- 磷 25.2 mg 2%
- 鉀 33 mg 1%
- 鋅 0.18 mg 2%
- 銅 0.01 mg 1%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 2.5 µg 5%
- 碘 3 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 9 | 1.8 g | 0 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 5 | 0.9 g | 0 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 14 | 2.7 g | 0 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 18 | 3.6 g | 0 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 23 | 4.6 g | 0 g | 0.5 g |
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資料來源：Fineli (Finland) 75 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
