了解餐盤裡的營養
養殖虹鱒魚
熱量與營養成分
生
141
大卡kcal 每 100 g
蛋白質20 g
碳水0 g
脂肪6.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 141 kcal —
- 蛋白質 20 g 40%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.2 g 8%
- 飽和脂肪 1.4 g 7%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 51 mg 2%
- 膽固醇 59 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 84 µg 9%
- 維生素 C 2.9 mg 3%
- 維生素 D 15.9 µg 80%
- 維生素 E 2.3 mg 16%
- 維生素 K 0.1 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.12 mg 10%
- 核黃素（B2） 0.09 mg 7%
- 菸鹼素（B3） 5.6 mg 35%
- 泛酸（B5） 1.7 mg 33%
- 維生素 B6 0.34 mg 20%
- 葉酸（B9） 11 µg 3%
- 維生素 B12 4.3 µg 179%
- 膽鹼 65 mg 12%
礦物質
- 鈣 25 mg 2%
- 鐵 0.31 mg 2%
- 鎂 25 mg 6%
- 磷 226 mg 18%
- 鉀 377 mg 8%
- 鋅 0.45 mg 4%
- 銅 0.05 mg 5%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 23.6 µg 43%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 20 g | 0 g | 6.2 g |
| 1 份 | 79 g | 111 | 16 g | 0 g | 4.9 g |
| 2 份 | 158 g | 223 | 32 g | 0 g | 9.8 g |
| ½ 份 | 39.5 g | 56 | 7.9 g | 0 g | 2.4 g |
| 3 份 | 237 g | 334 | 47 g | 0 g | 15 g |
| 4 份 | 316 g | 446 | 63 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 10 g | 0 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 30 g | 0 g | 9.3 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 40 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 50 g | 0 g | 16 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 173717 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
