了解餐盤裡的營養
蛋黃
熱量與營養成分
雞肉,生
319
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水0.2 g
脂肪28 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 319 kcal —
- 蛋白質 16 g 31%
- 碳水化合物 0.2 g 0%
- 脂肪 28 g 36%
- 飽和脂肪 7.9 g 40%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0.2 g —
- 鈉 57.8 mg 3%
- 膽固醇 1076 mg 359%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 616 µg 68%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 6.6 µg 33%
- 維生素 E 10.1 mg 67%
- 維生素 K 0.7 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.22 mg 18%
- 核黃素(B2) 0.58 mg 44%
- 菸鹼素(B3) 0.03 mg 0%
- 泛酸(B5) 4.8 mg 96%
- 維生素 B6 0.33 mg 19%
- 生物素(B7) 47.1 µg 157%
- 葉酸(B9) 51 µg 13%
- 維生素 B12 3.4 µg 142%
- 膽鹼 820 mg 149%
礦物質
- 鈣 138 mg 11%
- 鐵 5.3 mg 30%
- 鎂 11.9 mg 3%
- 磷 499 mg 40%
- 鉀 103 mg 2%
- 鋅 3.7 mg 34%
- 銅 0.14 mg 15%
- 錳 0.12 mg 5%
- 硒 42.4 µg 77%
- 碘 71.9 µg 48%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 319 | 16 g | 0.2 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 7.8 g | 0.1 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 478 | 23 g | 0.3 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 637 | 31 g | 0.4 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 797 | 39 g | 0.5 g | 71 g |
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關於蛋黃的常見問題
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資料來源:Frida (Denmark) 1230 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維