了解餐盤裡的營養
蛋黃
熱量與營養成分
雞肉，新鮮或冷凍，生
351
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水1.1 g
脂肪30 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 351 kcal —
- 蛋白質 16 g 33%
- 碳水化合物 1.1 g 0%
- 脂肪 30 g 39%
- 飽和脂肪 10 g 51%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0.6 g —
- 鈉 48.5 mg 2%
- 膽固醇 1091 mg 364%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 583 µg 65%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 4.4 µg 22%
- 維生素 E 10.6 mg 71%
- 維生素 K 0.7 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.24 mg 20%
- 核黃素（B2） 0.61 mg 47%
- 菸鹼素（B3） 0.02 mg 0%
- 泛酸（B5） 5.6 mg 111%
- 維生素 B6 0.2 mg 11%
- 生物素（B7） 89.5 µg 298%
- 葉酸（B9） 196 µg 49%
- 維生素 B12 4.2 µg 176%
- 膽鹼 1124 mg 204%
礦物質
- 鈣 130 mg 10%
- 鐵 5 mg 28%
- 鎂 11.2 mg 3%
- 磷 363 mg 29%
- 鉀 104 mg 2%
- 鋅 3.7 mg 33%
- 銅 0.17 mg 19%
- 錳 0.06 mg 3%
- 硒 58 µg 105%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 351 | 17 g | 1.1 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 8.2 g | 0.6 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 527 | 25 g | 1.7 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 702 | 33 g | 2.2 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 878 | 41 g | 2.8 g | 76 g |
相似食物
關於蛋黃的常見問題
蛋黃100 g含有多少熱量？
蛋黃100 g含有 351 kcal、17 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。
蛋黃50 g含有多少熱量？
蛋黃50 g含有 176 kcal、8.2 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
蛋黃150 g含有多少熱量？
蛋黃150 g含有 527 kcal、25 g 蛋白質、1.7 g 碳水化合物和 46 g 脂肪。
蛋黃200 g含有多少熱量？
蛋黃200 g含有 702 kcal、33 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 61 g 脂肪。
蛋黃250 g含有多少熱量？
蛋黃250 g含有 878 kcal、41 g 蛋白質、2.8 g 碳水化合物和 76 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 127 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
