營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 109 kcal —
  • 蛋白質 11 g 22%
  • 碳水化合物 2.8 g 1%
  • 脂肪 4.7 g 6%
  • 膳食纖維 4.8 g 17%
  • 糖 2.5 g —
  • 鈉 6 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 C 9.7 mg 11%
  • 維生素 E 0.72 mg 5%
  • 維生素 K 31.4 µg 26%
  • 硫胺素(B1) 0.15 mg 13%
  • 核黃素(B2) 0.27 mg 20%
  • 菸鹼素(B3) 0.93 mg 6%
  • 泛酸(B5) 0.54 mg 11%
  • 維生素 B6 0.14 mg 8%
  • 葉酸(B9) 303 µg 76%
  • 膽鹼 56 mg 10%

礦物質

  • 鈣 60 mg 5%
  • 鐵 2.1 mg 12%
  • 鎂 61 mg 15%
  • 磷 161 mg 13%
  • 鉀 482 mg 10%
  • 鋅 1.3 mg 12%
  • 銅 0.32 mg 36%
  • 錳 1 mg 44%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g10911 g2.8 g4.7 g
1 份118 g12913 g3.3 g5.6 g
2 份236 g25727 g6.6 g11 g
½ 份59 g646.6 g1.7 g2.8 g
3 份354 g38640 g9.9 g17 g
4 份472 g51453 g13 g22 g
50 g50 g555.6 g1.4 g2.4 g
150 g150 g16417 g4.2 g7.1 g
200 g200 g21822 g5.6 g9.5 g
250 g250 g27328 g7 g12 g

關於毛豆的常見問題

毛豆100 g含有多少熱量?

毛豆100 g含有 109 kcal、11 g 蛋白質、2.8 g 碳水化合物和 4.7 g 脂肪。

毛豆1 份 (118 g)含有多少熱量?

毛豆1 份 (118 g)含有 129 kcal、13 g 蛋白質、3.3 g 碳水化合物和 5.6 g 脂肪。

毛豆2 份 (236 g)含有多少熱量?

毛豆2 份 (236 g)含有 257 kcal、27 g 蛋白質、6.6 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

毛豆½ 份 (59 g)含有多少熱量?

毛豆½ 份 (59 g)含有 64 kcal、6.6 g 蛋白質、1.7 g 碳水化合物和 2.8 g 脂肪。

毛豆3 份 (354 g)含有多少熱量?

毛豆3 份 (354 g)含有 386 kcal、40 g 蛋白質、9.9 g 碳水化合物和 17 g 脂肪。

毛豆4 份 (472 g)含有多少熱量?

毛豆4 份 (472 g)含有 514 kcal、53 g 蛋白質、13 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。

毛豆50 g含有多少熱量?

毛豆50 g含有 55 kcal、5.6 g 蛋白質、1.4 g 碳水化合物和 2.4 g 脂肪。

毛豆150 g含有多少熱量?

毛豆150 g含有 164 kcal、17 g 蛋白質、4.2 g 碳水化合物和 7.1 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 168410 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維