了解餐盤裡的營養
毛豆
熱量與營養成分
冷凍，無鹽水中煮熟
142
大卡kcal 每 100 g
蛋白質12 g
碳水6.5 g
脂肪7.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 142 kcal —
- 蛋白質 12 g 24%
- 碳水化合物 6.5 g 2%
- 脂肪 7.6 g 10%
- 飽和脂肪 0.9 g 4%
- 膳食纖維 5.9 g 21%
- 糖 2.6 g —
- 鈉 5 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 11 mg 12%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 2.5 mg 17%
- 硫胺素（B1） 0.14 mg 12%
- 核黃素（B2） 0.06 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 2.1 mg 13%
- 泛酸（B5） 2.8 mg 56%
- 維生素 B6 0.31 mg 18%
- 生物素（B7） 1.7 µg 6%
- 葉酸（B9） 15 µg 4%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 88 mg 7%
- 鐵 2.7 mg 15%
- 鎂 65 mg 15%
- 磷 204 mg 16%
- 鉀 497 mg 11%
- 鋅 1.2 mg 11%
- 銅 0.39 mg 43%
- 錳 1.2 mg 51%
- 硒 2 µg 4%
- 碘 2 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 12 g | 6.5 g | 7.6 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 6.1 g | 3.3 g | 3.8 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 18 g | 9.8 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 24 g | 13 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 31 g | 16 g | 19 g |
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關於毛豆的常見問題
毛豆100 g含有多少熱量？
毛豆100 g含有 142 kcal、12 g 蛋白質、6.5 g 碳水化合物和 7.6 g 脂肪。
毛豆50 g含有多少熱量？
毛豆50 g含有 71 kcal、6.1 g 蛋白質、3.3 g 碳水化合物和 3.8 g 脂肪。
毛豆150 g含有多少熱量？
毛豆150 g含有 213 kcal、18 g 蛋白質、9.8 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
毛豆200 g含有多少熱量？
毛豆200 g含有 284 kcal、24 g 蛋白質、13 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
毛豆250 g含有多少熱量？
毛豆250 g含有 355 kcal、31 g 蛋白質、16 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。
資料來源：CoFID (UK) 13-667 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
