了解餐盤裡的營養
乾白扁豆
熱量與營養成分
307
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水44 g
脂肪0.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 307 kcal —
- 蛋白質 23 g 47%
- 碳水化合物 44 g 16%
- 脂肪 0.9 g 1%
- 飽和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纖維 15 g 54%
- 鈉 16 mg 1%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 K 5.6 µg 5%
- 硫胺素（B1） 0.44 mg 37%
- 核黃素（B2） 0.15 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 0.48 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.73 mg 15%
- 維生素 B6 0.32 mg 19%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 240 mg 18%
- 鐵 10.4 mg 58%
- 鎂 190 mg 45%
- 磷 301 mg 24%
- 鉀 1800 mg 38%
- 鋅 3.7 mg 33%
- 銅 0.98 mg 109%
- 錳 1.8 mg 78%
- 硒 11.9 µg 22%
- 碘 1.2 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 23 g | 44 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 12 g | 22 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 35 g | 66 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 47 g | 88 g | 1.7 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 59 g | 110 g | 2.1 g |
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關於乾白扁豆的常見問題
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資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20501 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
