了解餐盤裡的營養
家鵝肉
熱量與營養成分
生
161
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪7.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 161 kcal —
- 蛋白質 23 g 46%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 7.1 g 9%
- 飽和脂肪 2.8 g 14%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 87 mg 4%
- 膽固醇 84 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 12 µg 1%
- 維生素 C 7.2 mg 8%
- 硫胺素（B1） 0.13 mg 11%
- 核黃素（B2） 0.38 mg 29%
- 菸鹼素（B3） 4.3 mg 27%
- 泛酸（B5） 2 mg 39%
- 維生素 B6 0.64 mg 38%
- 葉酸（B9） 31 µg 8%
- 維生素 B12 0.49 µg 20%
礦物質
- 鈣 13 mg 1%
- 鐵 2.6 mg 14%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 312 mg 25%
- 鉀 420 mg 9%
- 鋅 2.3 mg 21%
- 銅 0.31 mg 34%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 16.8 µg 31%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 161 | 23 g | 0 g | 7.1 g |
| 1 份 | 85 g | 137 | 19 g | 0 g | 6.1 g |
| 2 份 | 170 g | 274 | 39 g | 0 g | 12 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 68 | 9.7 g | 0 g | 3 g |
| 3 份 | 255 g | 411 | 58 g | 0 g | 18 g |
| 4 份 | 340 g | 547 | 77 g | 0 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 11 g | 0 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 242 | 34 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 322 | 46 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 403 | 57 g | 0 g | 18 g |
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關於家鵝肉的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 172413 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
