了解餐盤裡的營養
牛肉排，熟
熱量與營養成分
牛肉，瘦肉與肥肉，修剪至0吋脂肪，所有級別，熟，燉
223
大卡kcal 每 100 g
蛋白質34 g
碳水0 g
脂肪8.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 223 kcal —
- 蛋白質 34 g 67%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.9 g 11%
- 飽和脂肪 3.2 g 16%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 44 mg 2%
- 膽固醇 95 mg 32%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.45 mg 3%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.18 mg 14%
- 菸鹼素（B3） 5.9 mg 37%
- 泛酸（B5） 0.66 mg 13%
- 維生素 B6 0.44 mg 26%
- 葉酸（B9） 10 µg 3%
- 維生素 B12 1.9 µg 78%
- 膽鹼 128 mg 23%
礦物質
- 鈣 8 mg 1%
- 鐵 2.7 mg 15%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 208 mg 17%
- 鉀 271 mg 6%
- 鋅 5.6 mg 51%
- 銅 0.08 mg 9%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 34.2 µg 62%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 34 g | 0 g | 8.9 g |
| 1 份 | 85 g | 190 | 29 g | 0 g | 7.5 g |
| 2 份 | 170 g | 379 | 57 g | 0 g | 15 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 95 | 14 g | 0 g | 3.8 g |
| 3 份 | 255 g | 569 | 86 g | 0 g | 23 g |
| 4 份 | 340 g | 758 | 114 g | 0 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 17 g | 0 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 50 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 67 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 84 g | 0 g | 22 g |
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關於牛肉排，熟的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 170626 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
