了解餐盤裡的營養
野牛上臀肉排
熱量與營養成分
野味肉，瘦，肉排，生
121
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪2.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 121 kcal —
- 蛋白質 23 g 47%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.4 g 3%
- 飽和脂肪 1 g 5%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 47 mg 2%
- 膽固醇 65 mg 22%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.17 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.22 mg 18%
- 核黃素（B2） 0.34 mg 26%
- 菸鹼素（B3） 6.2 mg 39%
- 泛酸（B5） 0.8 mg 16%
- 維生素 B6 0.56 mg 33%
- 葉酸（B9） 14 µg 4%
- 維生素 B12 1.6 µg 65%
礦物質
- 鈣 5 mg 0%
- 鐵 2.7 mg 15%
- 鎂 27 mg 6%
- 磷 237 mg 19%
- 鉀 390 mg 8%
- 鋅 2.9 mg 27%
- 銅 0.13 mg 15%
- 錳 0.05 mg 2%
- 硒 35.3 µg 64%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 23 g | 0 g | 2.4 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 12 g | 0 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 35 g | 0 g | 3.6 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 47 g | 0 g | 4.9 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 58 g | 0 g | 6.1 g |
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資料來源：Canadian Nutrient File 5722 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
