了解餐盤裡的營養
牛肉胸肉扁平半塊
熱量與營養成分
可分離瘦肉和脂肪，修剪至0英寸脂肪，特級（choice），熟，燉
221
大卡kcal 每 100 g
蛋白質32 g
碳水0 g
脂肪9.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 221 kcal —
- 蛋白質 32 g 64%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 9.2 g 12%
- 飽和脂肪 3.6 g 18%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 52 mg 2%
- 膽固醇 92 mg 31%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.44 mg 3%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.21 mg 16%
- 菸鹼素（B3） 4.5 mg 28%
- 泛酸（B5） 0.63 mg 13%
- 維生素 B6 0.31 mg 18%
- 葉酸（B9） 10 µg 3%
- 維生素 B12 2.6 µg 109%
- 膽鹼 123 mg 22%
礦物質
- 鈣 17 mg 1%
- 鐵 2.8 mg 15%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 191 mg 15%
- 鉀 254 mg 5%
- 鋅 7.2 mg 66%
- 銅 0.12 mg 14%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 29.3 µg 53%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 32 g | 0 g | 9.2 g |
| 1 份 | 85 g | 188 | 27 g | 0 g | 7.9 g |
| 2 份 | 170 g | 376 | 55 g | 0 g | 16 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 94 | 14 g | 0 g | 3.9 g |
| 3 份 | 255 g | 564 | 82 g | 0 g | 24 g |
| 4 份 | 340 g | 751 | 110 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 16 g | 0 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 48 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 64 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 81 g | 0 g | 23 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 169440 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
