營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 105 kcal —
  • 蛋白質 2.6 g 5%
  • 碳水化合物 6.2 g 2%
  • 脂肪 7.4 g 9%
  • 飽和脂肪 4.6 g 23%
  • 膳食纖維 1.3 g 5%
  • 糖 3.1 g —
  • 鈉 274 mg 12%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 65.7 µg 7%
  • 維生素 E 0.17 mg 1%
  • 核黃素(B2) 0.12 mg 9%
  • 菸鹼素(B3) 0.27 mg 2%
  • 泛酸(B5) 0.27 mg 5%
  • 維生素 B6 0.05 mg 3%
  • 維生素 B12 0.17 µg 7%

礦物質

  • 鈣 82.3 mg 6%
  • 鐵 0.1 mg 1%
  • 鎂 7.5 mg 2%
  • 磷 33 mg 3%
  • 鉀 126 mg 3%
  • 鋅 0.27 mg 2%
  • 銅 0.02 mg 2%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 碘 25 µg 17%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g1052.6 g6.2 g7.4 g
50 g50 g531.3 g3.1 g3.7 g
150 g150 g1583.8 g9.3 g11 g
200 g200 g2105.1 g12 g15 g
250 g250 g2636.4 g16 g19 g

關於白醬的常見問題

白醬100 g含有多少熱量?

白醬100 g含有 105 kcal、2.6 g 蛋白質、6.2 g 碳水化合物和 7.4 g 脂肪。

白醬50 g含有多少熱量?

白醬50 g含有 53 kcal、1.3 g 蛋白質、3.1 g 碳水化合物和 3.7 g 脂肪。

白醬150 g含有多少熱量?

白醬150 g含有 158 kcal、3.8 g 蛋白質、9.3 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

白醬200 g含有多少熱量?

白醬200 g含有 210 kcal、5.1 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

白醬250 g含有多少熱量?

白醬250 g含有 263 kcal、6.4 g 蛋白質、16 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 11101 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維