了解餐盤裡的營養
鍋燒牛肉（肩）
熱量與營養成分
牛肉，肩肉，肩 pot roast，僅瘦肉，修剪至 1/8" 脂肪，choice 等級，熟，燜
224
大卡kcal 每 100 g
蛋白質35 g
碳水0 g
脂肪8.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 224 kcal —
- 蛋白質 35 g 69%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.4 g 11%
- 飽和脂肪 3.2 g 16%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 56 mg 2%
- 膽固醇 106 mg 35%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.46 mg 3%
- 維生素 K 1.7 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.23 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 5.2 mg 33%
- 泛酸（B5） 0.68 mg 14%
- 維生素 B6 0.34 mg 20%
- 葉酸（B9） 12 µg 3%
- 維生素 B12 2.7 µg 112%
- 膽鹼 132 mg 24%
礦物質
- 鈣 15 mg 1%
- 鐵 3 mg 17%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 213 mg 17%
- 鉀 275 mg 6%
- 鋅 8.2 mg 75%
- 銅 0.13 mg 14%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 34.7 µg 63%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 35 g | 0 g | 8.4 g |
| 1 份 | 85 g | 190 | 30 g | 0 g | 7.1 g |
| 2 份 | 170 g | 381 | 59 g | 0 g | 14 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 95 | 15 g | 0 g | 3.6 g |
| 3 份 | 255 g | 571 | 89 g | 0 g | 21 g |
| 4 份 | 340 g | 762 | 118 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 17 g | 0 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 52 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 69 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 87 g | 0 g | 21 g |
相似食物
關於鍋燒牛肉（肩）的常見問題
鍋燒牛肉（肩）100 g含有多少熱量？
鍋燒牛肉（肩）100 g含有 224 kcal、35 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.4 g 脂肪。
鍋燒牛肉（肩）1 份 (85 g)含有多少熱量？
鍋燒牛肉（肩）1 份 (85 g)含有 190 kcal、30 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.1 g 脂肪。
鍋燒牛肉（肩）2 份 (170 g)含有多少熱量？
鍋燒牛肉（肩）2 份 (170 g)含有 381 kcal、59 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
鍋燒牛肉（肩）½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
鍋燒牛肉（肩）½ 份 (42.5 g)含有 95 kcal、15 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.6 g 脂肪。
鍋燒牛肉（肩）3 份 (255 g)含有多少熱量？
鍋燒牛肉（肩）3 份 (255 g)含有 571 kcal、89 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 21 g 脂肪。
鍋燒牛肉（肩）4 份 (340 g)含有多少熱量？
鍋燒牛肉（肩）4 份 (340 g)含有 762 kcal、118 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 29 g 脂肪。
鍋燒牛肉（肩）50 g含有多少熱量？
鍋燒牛肉（肩）50 g含有 112 kcal、17 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.2 g 脂肪。
鍋燒牛肉（肩）150 g含有多少熱量？
鍋燒牛肉（肩）150 g含有 336 kcal、52 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 171817 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
