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火鸡餐配土豆泥、肉汁和蔬菜
热量和营养成分
填馅，混合蔬菜，冷冻，微波加热
128
千卡kcal 每 100 g
蛋白质7 g
碳水15 g
脂肪3.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 128 kcal —
- 蛋白质 7 g 14%
- 碳水化合物 15 g 5%
- 脂肪 3.9 g 5%
- 饱和脂肪 0.9 g 4%
- 膳食纤维 1.3 g 5%
- 糖 4.8 g —
- 钠 326 mg 14%
- 胆固醇 14 mg 5%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 44 µg 5%
- 维生素C 0.8 mg 1%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.24 mg 2%
- 维生素K 11.5 µg 10%
- 硫胺素（维生素B1） 0.14 mg 12%
- 核黄素（维生素B2） 0.25 mg 19%
- 烟酸（维生素B3） 3.1 mg 19%
- 泛酸（维生素B5） 0.23 mg 5%
- 维生素B6 0.18 mg 10%
- 叶酸（维生素B9） 24 µg 6%
- 维生素B12 0.33 µg 14%
- 胆碱 17.1 mg 3%
矿物质
- 钙 27 mg 2%
- 铁 0.79 mg 4%
- 镁 18 mg 4%
- 磷 106 mg 8%
- 钾 230 mg 5%
- 锌 0.48 mg 4%
- 铜 0.06 mg 6%
- 锰 0.16 mg 7%
- 硒 7.9 µg 14%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 7 g | 15 g | 3.9 g |
| 1份 | 385 g | 493 | 27 g | 58 g | 15 g |
| 2份 | 770 g | 986 | 54 g | 116 g | 30 g |
| ½份 | 192.5 g | 246 | 13 g | 29 g | 7.5 g |
| 3份 | 1155 g | 1478 | 81 g | 174 g | 45 g |
| 4份 | 1540 g | 1971 | 107 g | 231 g | 60 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 3.5 g | 7.5 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 11 g | 23 g | 5.8 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 14 g | 30 g | 7.8 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 17 g | 38 g | 9.7 g |
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关于火鸡餐配土豆泥、肉汁和蔬菜的问题
火鸡餐配土豆泥、肉汁和蔬菜怎么加热才不容易变干？
微波时盖上可微波的盖子或留缝的保鲜膜，中途把肉汁拌开、将火鸡翻面；加热到中心滚烫，静置一两分钟再吃。若用烤箱，盖好烤盘加热，避免火鸡肉和土豆泥表面变硬。
冷冻的火鸡餐可以直接用微波炉加热吗？
先看包装是否标明可从冷冻状态加热；若可以，按包装步骤加热，并在中途翻动或搅拌。加热后确认最厚的火鸡肉中心达到 75°C；若包装要求先解冻，就先在冰箱冷藏室解冻。
火鸡餐吃剩了应该怎么保存？
吃完后尽快把剩菜装进浅而密封的容器，放入冰箱冷藏；不要在室温下放超过两小时。冷藏剩菜应在三至四天内吃完，复热时加热到中心达到 74°C。
火鸡餐里的肉汁怎么浇，才不会让土豆泥变稀？
先把土豆泥盛在盘边，火鸡片放在中间，再把热肉汁浇在火鸡上；想让土豆泥保留蓬松口感，就只在要吃的部分淋少量肉汁。肉汁较稠时，可先拌匀再分次添加。
火鸡餐配什么蔬菜或配菜更合适？
清爽、带一点酸味的配菜很搭，例如凉拌卷心菜、烤胡萝卜或蒸四季豆；蔓越莓酱也能衬出火鸡和肉汁的咸香。若餐里的蔬菜已经不少，可配一份简单沙拉。
火鸡餐和火鸡土豆蔬菜配肉汁有什么区别？
名称相近，但这份餐点明确搭配土豆泥、肉汁和蔬菜；另一种名称通常不说明土豆的做法。若你在看营养差异，火鸡土豆蔬菜配肉汁每 100 克含 101 千卡，而这份火鸡餐每 100 克为 128 千卡。
火鸡餐一顿吃多少比较常见？
常见一份约 385 克，通常包含火鸡、土豆泥、肉汁和蔬菜。若它是冷冻单人餐，可先按整份加热；搭配其他菜时，也可以分出一部分留作下一餐。
来源：USDA FoodData Central 173338 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
