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芜菁甘蓝
热量和营养成分
仅果肉，在无盐水中煮
26
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.7 g
碳水5.8 g
脂肪0.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 26 kcal —
- 蛋白质 0.7 g 1%
- 碳水化合物 5.8 g 2%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 3 g 11%
- 糖 5.7 g —
- 钠 4 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4 µg 0%
- 维生素C 15 mg 17%
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.02 mg 2%
- 烟酸（维生素B3） 0.5 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.1 mg 2%
- 维生素B6 0.07 mg 4%
- 叶酸（维生素B9） 19 µg 5%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 37 mg 3%
- 铁 0.16 mg 1%
- 镁 8 mg 2%
- 磷 32 mg 3%
- 钾 175 mg 4%
- 锌 0.1 mg 1%
- 铜 0.02 mg 2%
- 锰 0.08 mg 3%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 0.7 g | 5.8 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.4 g | 2.9 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 1.1 g | 8.7 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 1.4 g | 12 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 1.8 g | 15 g | 0.3 g |
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来源：CoFID (UK) 13-650 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
