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白芸豆
热量和营养成分
水煮
112
千卡kcal 每 100 g
蛋白质6.8 g
碳水12 g
脂肪1.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 112 kcal —
- 蛋白质 6.8 g 14%
- 碳水化合物 12 g 4%
- 脂肪 1.1 g 1%
- 饱和脂肪 0.3 g 1%
- 膳食纤维 14 g 49%
- 糖 0.3 g —
- 钠 9.3 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0.46 µg 0%
- 维生素K 4.4 µg 4%
- 硫胺素（维生素B1） 0.03 mg 3%
- 核黄素（维生素B2） 0.02 mg 1%
- 烟酸（维生素B3） 0.32 mg 2%
- 泛酸（维生素B5） 0.06 mg 1%
- 维生素B6 0.04 mg 2%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 120 mg 9%
- 铁 1.7 mg 9%
- 镁 33 mg 8%
- 磷 110 mg 9%
- 钾 260 mg 6%
- 锌 0.67 mg 6%
- 铜 0.19 mg 21%
- 锰 0.8 mg 35%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 6.8 g | 12 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 3.4 g | 6 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 10 g | 18 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 14 g | 24 g | 2.2 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 17 g | 30 g | 2.8 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 20502 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
