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抱子甘蓝
热量和营养成分
在无盐水中煮熟
32
千卡kcal 每 100 g
蛋白质3.1 g
碳水4.2 g
脂肪0.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 32 kcal —
- 蛋白质 3.1 g 6%
- 碳水化合物 4.2 g 2%
- 脂肪 0.4 g 1%
- 饱和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 3.2 g 11%
- 糖 3.7 g —
- 钠 5 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 27 µg 3%
- 维生素C 40 mg 44%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.32 mg 2%
- 维生素K 127 µg 106%
- 硫胺素（维生素B1） 0.05 mg 4%
- 核黄素（维生素B2） 0.07 mg 5%
- 烟酸（维生素B3） 0.4 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.4 mg 8%
- 维生素B6 0.23 mg 14%
- 生物素（维生素B7） 0.5 µg 2%
- 叶酸（维生素B9） 124 µg 31%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 26 mg 2%
- 铁 0.6 mg 3%
- 镁 17 mg 4%
- 磷 71 mg 6%
- 钾 404 mg 9%
- 锌 0.3 mg 3%
- 铜 0.04 mg 4%
- 锰 0.23 mg 10%
- 硒 1 µg 2%
- 碘 1 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 3.1 g | 4.2 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1.6 g | 2.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 4.7 g | 6.3 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 6.2 g | 8.4 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 7.8 g | 11 g | 1 g |
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来源：CoFID (UK) 13-630 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
