Trigo duro vs trigo integral
Calorias e nutrientes por 100 g
Trigo duro tem 339 kcal por 100 g. Trigo integral tem 313 kcal por 100 g. Trigo integral tem 26 kcal a menos.
Ambos são grãos crus, não farinha nem massa.
Por 100 gramas
| Nutriente | Trigo duro | Trigo integral |
|---|---|---|
| Calorias | 339 kcal | 313 kcal |
| Proteínas | 13.7 g | 11.7 g |
| Carboidratos | 71.1 g | 61 g |
| Gorduras | 2.5 g | 2 g |
O negrito indica a quantidade maior. Para calorias, o negrito indica a quantidade menor.
Principais diferenças
Trigo duro tem mais gorduras: 2.5 g, contra 2 g em Trigo integral.
Trigo duro tem mais proteínas: 13.7 g, contra 11.7 g em Trigo integral.
Perguntas
Qual tem menos calorias, Trigo duro ou Trigo integral?
Trigo duro tem 339 kcal por 100 g. Trigo integral tem 313 kcal por 100 g. Trigo integral tem 26 kcal a menos.
Qual tem mais proteínas, Trigo duro ou Trigo integral?
Trigo duro tem mais proteínas: 13.7 g por 100 g, contra 11.7 g em Trigo integral.
Tabela nutricional completa
- Trigo duro grão
- Trigo integral grão cru
Por 100 g, com base nas páginas dos alimentos vinculadas. Carboidratos conforme o rótulo da UE, sem incluir fibras.