Víte, co máte na talíři
Zelenina a kuře
Kalorie a nutriční hodnoty
restované, se solí
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 101 kcal —
- Bílkoviny 16 g 31%
- Sacharidy 2,8 g 1%
- Tuky 2,8 g 4%
- Vláknina 1,1 g 4%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 16 g | 2,8 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 7,8 g | 1,4 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 23 g | 4,2 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 31 g | 5,7 g | 5,5 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 39 g | 7,1 g | 6,9 g |
Podobné potraviny
- Kuřecí prso se zeleninoudušené (s olejem, cibulí a česnekem), (mrkev a fazolové lusky), nesolené91 kcal / 100 g
- Zeleninavařená, se solí42 kcal / 100 g
- Kuře se zeleninoučínské, připraveno v restauraci95 kcal / 100 g
- Kuřecí prso s brokolicí a mrkvís olejem, cibulí a česnekem, se solí101 kcal / 100 g
- Kuřevařené, se sójovým olejem, se solí223 kcal / 100 g
- Mořské plody se zeleninouse solí68 kcal / 100 g
- Chinese chicken and vegetablesrestaurant95 kcal / 100 g
- Bramborové rösti s kuřetems kuřecími prsíčky, se solí119 kcal / 100 g
- Vegetables with meat beef77 kcal / 100 g
Otázky o potravině Zelenina a kuře
Jak připravit kuře se zeleninou na pánvi, aby se kuře nevysušilo?
Kuře nakrájej na stejně velké kousky a nejdřív ho krátce opeč na rozpálené pánvi. Zeleninu přidej podle toho, jak dlouho potřebuje: nejdřív mrkev nebo brokolici, měkkou zeleninu až ke konci; kuře pak dodělej tak, aby mělo uprostřed alespoň 75 °C.
Jak dlouho péct kuře se zeleninou v troubě?
Kousky kuřete se zeleninou peč při 200 °C zhruba 25–35 minut podle jejich velikosti. Kuře je hotové, když jeho střed dosáhne 75 °C; zeleninu během pečení jednou promíchej.
Můžu na kuře se zeleninou použít mraženou zeleninu?
Ano. Přidej ji rovnou z mrazáku, ale počítej s tím, že pustí vodu; na pánvi ji proto připrav na vyšší teplotu a bez pokličky, aby se směs spíš opékala než dusila.
Jak dlouho vydrží hotové kuře se zeleninou v lednici?
Dej ho do uzavřené nádoby a ulož do lednice nejpozději do dvou hodin po uvaření. Sněz ho do tří dnů a při ohřívání ho prohřej i uprostřed.
Co podávat ke kuřeti se zeleninou?
Dobře se hodí rýže, kuskus, těstoviny nebo brambory; do lehčího jídla můžeš přidat čočku či fazole. Základní směs dochuť česnekem, citronem a bylinkami, případně ji podávej s jogurtovým dipem.
Čím nahradit kuře v zeleninové směsi?
Místo kuřete použij tofu, cizrnu nebo proužky krůtího masa. Tofu před opékáním osušíš a nakrájíš na kostky; cizrnu stačí přidat prohřát ke konci.
Jak poznám, že je kuře se zeleninou bezpečně hotové?
Nejspolehlivější je změřit teplotu v nejtlustším kousku kuřete: uprostřed má mít 75 °C. Syrové kuře předem neoplachuj a prkénko i nůž po jeho krájení umyj, než na nich připravíš zeleninu.
Zdroj: tbca BRC0488F · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
