Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 235 kcal —
  • Bílkoviny 10 g 20%
  • Sacharidy 26 g 9%
  • Tuky 9,5 g 12%
  • Nasycené mastné kyseliny 4,7 g 24%
  • Vláknina 1,6 g 6%
  • Cukry 7,9 g —
  • Sodík 598 mg 26%
  • Cholesterol 20 mg 7%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 52 µg 6%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,79 mg 5%
  • Vitamin K 15,4 µg 13%
  • Thiamin (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 1,6 mg 10%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folát (B9) 63 µg 16%
  • Vitamin B12 0,94 µg 39%
  • Cholin 14,9 mg 3%

Minerální látky

  • Vápník 276 mg 21%
  • Železo 1,9 mg 10%
  • Hořčík 23 mg 5%
  • Fosfor 47 mg 4%
  • Draslík 179 mg 4%
  • Zinek 1,3 mg 11%
  • Měď 0,09 mg 10%
  • Selen 14,9 µg 27%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g23510 g26 g9,5 g
1 porce127 g29813 g33 g12 g
2 porce254 g59726 g65 g24 g
½ porce63,5 g1496,5 g16 g6 g
3 porce381 g89539 g98 g36 g
4 porce508 g119452 g131 g48 g
50 g50 g1185,1 g13 g4,7 g
150 g150 g35315 g39 g14 g
200 g200 g47021 g51 g19 g
250 g250 g58826 g64 g24 g

Otázky o potravině Taštička se sýrem

Jak upéct taštičku se sýrem, aby byla křupavá?

Předehřej troubu na 200 °C. Taštičky z listového těsta peč na plechu asi 20–25 minut, až se nafouknou a zezlátnou; před pečením okraje pevně přitiskni vidličkou, aby sýr nevytekl.

Jak zabránit tomu, aby sýr z taštičky při pečení vytekl?

Nedávej náplň až ke krajům a okraje potřené trochou vody dobře stiskni. U čerstvě plněných taštiček pomůže také krátké zchlazení v lednici před pečením.

Dá se taštička se sýrem zamrazit?

Ano. Upečenou taštičku nech nejprve vychladnout, pak ji zabal a zamraz; v troubě ji ohřívej při 180 °C, dokud není horká i uprostřed. Syrové taštičky můžeš zmrazit na plechu a po ztuhnutí přendat do sáčku.

Co podávat k taštičce se sýrem?

Dobře se hodí zelený salát s lehkou zálivkou, rajčatový salát nebo miska rajčatové omáčky na namáčení. Pokud je taštička součástí oběda, přidej k ní čerstvou zeleninu.

Čím nahradit listové těsto na taštičku se sýrem?

Použij tenké těsto na slané koláče nebo domácí křehké těsto; výsledek bude méně lístkový, ale náplň dobře udrží. Z plátů filo těsta získáš tenčí a křupavější taštičku, jejich vrstvy před skládáním potřete olejem nebo rozpuštěným máslem.

Kolik váží jedna taštička se sýrem a kolik má energie?

Běžná porce váží přibližně 127 g a obsahuje 298 kcal a 13 g bílkovin.

Jaký je rozdíl mezi taštičkou se sýrem a sýrovým listovým těstem?

Sýrové listové těsto má asi 302 kcal a 17 g tuku na 100 g, zatímco taštička se sýrem má 235 kcal a 9,5 g tuku. Taštička má obvykle uzavřenou náplň, kdežto sýrové listové těsto může být plněné nebo posypané sýrem.

Zdroj: USDA FoodData Central 169775 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává