Víte, co máte na talíři
Rozinkový chléb
Kalorie a nutriční hodnoty
obohacený
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 274 kcal —
- Bílkoviny 7,9 g 16%
- Sacharidy 48 g 17%
- Tuky 4,4 g 6%
- Nasycené mastné kyseliny 1,1 g 5%
- Vláknina 4,3 g 15%
- Cukry 5,7 g —
- Sodík 347 mg 15%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,28 mg 2%
- Vitamin K 1,7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,4 mg 31%
- Niacin (B3) 3,5 mg 22%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 106 µg 27%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 14,6 mg 3%
Minerální látky
- Vápník 66 mg 5%
- Železo 2,9 mg 16%
- Hořčík 26 mg 6%
- Fosfor 109 mg 9%
- Draslík 227 mg 5%
- Zinek 0,72 mg 7%
- Měď 0,2 mg 22%
- Mangan 0,5 mg 22%
- Selen 20 µg 36%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 7,9 g | 48 g | 4,4 g |
| 1 porce | 28,4 g | 78 | 2,2 g | 14 g | 1,2 g |
| 2 porce | 56,7 g | 155 | 4,5 g | 27 g | 2,5 g |
| ½ porce | 14,2 g | 39 | 1,1 g | 6,8 g | 0,6 g |
| 3 porce | 85,1 g | 233 | 6,7 g | 41 g | 3,7 g |
| 4 porce | 113,4 g | 311 | 9 g | 54 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4 g | 24 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 12 g | 72 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 16 g | 96 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 20 g | 120 g | 11 g |
Podobné potraviny
- Bílý pšeničný rozinkový chléb272 kcal / 100 g
- Komerční bílý chléb s rozinkamis rozinkami, komerční295 kcal / 100 g
- Rozinkové sušenkyměkký typ401 kcal / 100 g
- Rozinková sušenkaměkký typ401 kcal / 100 g
- Rozinkový rohlíkkynuté těsto338 kcal / 100 g
- Rozinkový koláč384 kcal / 100 g
- Skořicovo-rozinkový bagetskořicovo-rozinkový274 kcal / 100 g
- Rozinková houskamaloobchodní280 kcal / 100 g
- Chlebový pudink s rozinkamis rozinkami, domácí153 kcal / 100 g
- Rozinky292 kcal / 100 g
Otázky o potravině Rozinkový chléb
Jak rozinkový chléb nejlépe opéct?
Nakrájej ho na plátky a opeč v topinkovači dozlatova; protože rozinky obsahují cukry, může hnědnout rychleji než obyčejný chléb. V troubě ho dej na mřížku při 180 °C asi na 5–7 minut.
Co se hodí k rozinkovému chlebu?
Výborný je s máslem, čerstvým sýrem nebo plátkem vyzrálého tvrdého sýra; sladko-slaná kombinace se hodí ke snídani i svačině. Zkus ho také s jablkem nebo hruškou.
Jak dlouho vydrží rozinkový chléb čerstvý a jak ho skladovat?
Ulož ho do chlebníku nebo uzavíratelného sáčku při pokojové teplotě a sněz během dvou až tří dnů. Lednice ho rychleji vysušuje.
Dá se rozinkový chléb zamrazit?
Ano. Nakrájej ho předem, prolož plátky pečicím papírem a dobře zabal; jednotlivé plátky pak můžeš rovnou opéct ještě zmrzlé.
Co udělat se zbylým rozinkovým chlebem, když už není měkký?
Použij ho do žemlovky: plátky krátce namoč do mléka s vejcem, prolož jablky se skořicí a peč při 180 °C asi 30–40 minut, až povrch zezlátne.
Čím nahradit rozinkový chléb v receptu?
Do žemlovky nebo chlebového nákypu se hodí vánočka či toustový chléb; u obyčejného chleba přidej rozinky zvlášť. Počítej s tím, že vánočka bývá sladší a bohatší.
Zdroj: USDA FoodData Central 172680 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
