Víte, co máte na talíři

Rozinkové sušenky

Kalorie a nutriční hodnoty

měkký typ

401
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny4,1 g
Sacharidy67 g
Tuky14 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 401 kcal —
  • Bílkoviny 4,1 g 8%
  • Sacharidy 67 g 24%
  • Tuky 14 g 17%
  • Nasycené mastné kyseliny 3,5 g 17%
  • Vláknina 1,2 g 4%
  • Cukry 48 g —
  • Sodík 418 mg 18%
  • Cholesterol 2 mg 1%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0,4 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 2,2 mg 15%
  • Vitamin K 3,9 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3) 2 mg 12%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folát (B9) 32 µg 8%
  • Vitamin B12 0,03 µg 1%
  • Cholin 14,7 mg 3%

Minerální látky

  • Vápník 46 mg 4%
  • Železo 2,3 mg 13%
  • Hořčík 21 mg 5%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Draslík 140 mg 3%
  • Zinek 0,32 mg 3%
  • Měď 0,41 mg 46%
  • Mangan 0,31 mg 13%
  • Selen 2,8 µg 5%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g4014,1 g67 g14 g
1 porce28,4 g1141,2 g19 g3,9 g
2 porce56,7 g2272,3 g38 g7,7 g
½ porce14,2 g570,6 g9,5 g1,9 g
3 porce85,1 g3413,5 g57 g12 g
4 porce113,4 g4554,6 g76 g15 g
50 g50 g2012,1 g33 g6,8 g
150 g150 g6026,2 g100 g20 g
200 g200 g8028,2 g134 g27 g
250 g250 g100310 g167 g34 g

Otázky o potravině Rozinkové sušenky

Jak dlouho péct rozinkové sušenky a na kolik stupňů?

Peč je v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 10–12 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout. Po vytažení je nech několik minut na plechu zpevnit; uprostřed mohou působit ještě měkce.

Jak zabránit tomu, aby rozinky v sušenkách ztvrdly?

Před vmícháním je na 10–15 minut namoč do teplé vody nebo čaje a pak je dobře osušíš. Zůstanou vláčnější a v těstě se tolik nepřipálí.

Jak skladovat rozinkové sušenky, aby zůstaly křehké?

Po úplném vychladnutí je dej do dobře uzavřené dózy a nech při pokojové teplotě; vlhkost z nich jinak udělá měkké sušenky. Pro delší uchování je můžeš zmrazit a rozmrazit při pokojové teplotě.

S čím podávat rozinkové sušenky?

Hodí se ke kávě, čaji i sklenici mléka. Rozdrcené je můžeš použít jako křupavou vrstvu do jogurtového poháru nebo na drobenku k pečeným jablkům.

Čím nahradit rozinky v rozinkových sušenkách?

Použij nasekané sušené brusinky, datle nebo meruňky; podobně jako rozinky je před přidáním můžeš krátce namočit. Datle jsou měkčí a sladší, brusinky zase výrazně kyselejší.

Jsou ovesné sušenky s rozinkami výživnější než rozinkové sušenky?

Ovesné sušenky s rozinkami mají na 100 g 465 kcal a 3,89 g vlákniny, zatímco rozinkové sušenky mají 401 kcal a 1,2 g vlákniny. Ovesná varianta tedy obsahuje více vlákniny, ale také více energie.

Kolik rozinkových sušenek je běžná porce?

Jedna menší sušenka mívá přibližně 15 g; dvě představují porci kolem 30 g. Ta dodá 120 kcal.

Obsahují rozinkové sušenky lepek?

Běžné rozinkové sušenky se pečou z pšeničné mouky, a proto lepek obsahují. Bezlepkovou verzi připrav z moučné směsi určené na pečení a ověř, že i ostatní použité suroviny jsou bez lepku.

Zdroj: USDA FoodData Central 174966 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává