Proteinová tyčinka

Bílkoviny v ní mohou pocházet ze syrovátky, mléka, sóji, hrachu nebo jejich směsi; základ často tvoří také ořechy, obiloviny či sušené ovoce. Podívej se na seznam složek, pokud se chceš vyhnout určité surovině nebo sladidlům.

Nech ji v neporušeném obalu na suchém, chladném místě mimo přímé slunce. V horku může čokoládová poleva změknout nebo se rozpustit; po otevření ji sněz brzy, protože může oschnout.

Nakrájej ji nebo rozdrob na kousky a přidej do bílého jogurtu, kaše či tvarohu. Čokoládové a ořechové varianty se hodí i jako křupavější posyp na ovoce.

Může posloužit jako snadno přenosná svačina, když nemáš po ruce běžné jídlo; není nutné ji jíst v konkrétní dobu. Pokud tě před pohybem zasytí příliš, dej si ji s větším předstihem.

Proteinová tyčinka má 22 g bílkovin na 100 g, zatímco müsli tyčinka 7,9 g; müsli tyčinka má naopak 61,7 g sacharidů na 100 g oproti 30 g v proteinové tyčince. Složení i sladkost se ale mezi jednotlivými tyčinkami liší.

Často obsahuje mléko nebo sóju a některé varianty také arašídy, jiné ořechy či lepek. Při alergii čti složení i upozornění na možné stopy alergenů; proteinová tyčinka není automaticky bezlepková ani bez mléka.

Občas ano, ale složením se může výrazně lišit od svačiny z běžných potravin. Pro pestřejší svačinu ji můžeš doplnit ovocem nebo ji vystřídat jogurtem, pečivem se sýrem či hrstí ořechů.