Víte, co máte na talíři

Prášek na kukuřičný krém

Kalorie a nutriční hodnoty

syrový

371
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny4,8 g
Sacharidy82 g
Tuky1,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 371 kcal —
  • Bílkoviny 4,8 g 10%
  • Sacharidy 82 g 30%
  • Tuky 1,6 g 2%
  • Vláknina 3,7 g 13%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g3714,8 g82 g1,6 g
50 g50 g1862,4 g41 g0,8 g
150 g150 g5577,2 g124 g2,5 g
200 g200 g7429,6 g165 g3,3 g
250 g250 g92812 g206 g4,1 g

Otázky o potravině Prášek na kukuřičný krém

Jak připravit prášek na kukuřičný krém, aby v něm nebyly hrudky?

Nejdřív ho rozmíchej v malém množství studené vody nebo mléka dohladka, teprve potom přilij zbytek tekutiny a zahřívej za stálého míchání. Poměr prášku a tekutiny se mezi výrobky liší, proto se drž návodu na obalu.

Dá se prášek na kukuřičný krém použít na zahuštění polévky?

Ano. Rozmíchej ho nejprve ve studené tekutině a vmíchej do horké polévky; krátce povař, aby se směs spojila a zhoustla. Počítej s tím, že polévku nejen zahustí, ale přidá jí také kukuřičnou chuť.

Čím nahradit prášek na kukuřičný krém?

Do polévky nebo omáčky můžeš místo něj použít kukuřičný škrob rozmíchaný ve studené vodě, ale získáš hlavně zahuštění, ne krémovou kukuřičnou chuť. Tu doplň rozmixovanou sladkou kukuřicí a trochou mléka či smetany.

Jaký je rozdíl mezi práškem na kukuřičný krém a kukuřičným škrobem?

Kukuřičný škrob je téměř čistý škrob a slouží hlavně k zahušťování. Prášek na kukuřičný krém je směs určená k přípravě krémového pokrmu, takže se může lišit složením i způsobem použití.

Jak prášek na kukuřičný krém skladovat po otevření?

Přesyp ho do dobře uzavřené suché nádoby a ulož do spíže, mimo vlhkost a zdroje tepla. Nabírej ho suchou lžící, aby se v prášku netvořily hrudky.

Do jakých jídel se prášek na kukuřičný krém hodí?

Použij ho jako základ kukuřičné krémové polévky nebo ho přidej do omáčky. Krém můžeš dochutit pepřem, bylinkami či sýrem; před přidáním výrazných přísad ho nejprve připrav podle návodu.

Zdroj: tbca BRC0793A · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává