Víte, co máte na talíři
Lasagne
Kalorie a nutriční hodnoty
Carrabba's Italian Grill
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 191 kcal —
- Bílkoviny 10 g 21%
- Sacharidy 11 g 4%
- Tuky 11 g 14%
- Nasycené mastné kyseliny 4,4 g 22%
- Vláknina 1,3 g 5%
- Cukry 2,8 g —
- Sodík 524 mg 23%
- Cholesterol 31 mg 10%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 102 µg 11%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin E 0,97 mg 6%
- Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 1,8 mg 11%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,47 mg 9%
- Folát (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,77 µg 32%
Minerální látky
- Vápník 185 mg 14%
- Železo 0,74 mg 4%
- Hořčík 24 mg 6%
- Fosfor 176 mg 14%
- Draslík 266 mg 6%
- Zinek 1,4 mg 12%
- Měď 0,07 mg 8%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 20,9 µg 38%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 11 g | 11 g | 11 g |
| 1 porce | 437 g | 835 | 46 g | 48 g | 48 g |
| 2 porce | 874 g | 1669 | 92 g | 97 g | 97 g |
| ½ porce | 218,5 g | 417 | 23 g | 24 g | 24 g |
| 3 porce | 1311 g | 2504 | 137 g | 145 g | 145 g |
| 4 porce | 1748 g | 3339 | 183 g | 193 g | 193 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 5,2 g | 5,5 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 16 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 21 g | 22 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 26 g | 28 g | 28 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Lasagne
Jak dlouho péct lasagne a na kolik stupňů?
Čerstvě sestavené lasagne peč při 180 °C asi 35–45 minut, až omáčka bublá a vršek zezlátne. Pokud povrch tmavne příliš rychle, přikryj ho alobalem; po vytažení nech lasagne 10–15 minut odpočinout, aby se lépe krájely.
Jak lasagne ohřát, aby nevyschly?
Porci dej do zapékací misky, přidej lžíci vody nebo omáčky a přikryj ji. V troubě ji ohřívej při 160 °C asi 20 minut; jednotlivou porci lze ohřát také v mikrovlnné troubě pod pokličkou.
Dají se lasagne připravit předem a zamrazit?
Sestavené nepečené lasagne můžeš dobře zabalit a zmrazit; před pečením je nech rozmrazit přes noc v lednici a pak je upeč jako obvykle. Upečené zbytky uchovávej v lednici v uzavřené nádobě a sněz do tří dnů.
Jaké těstoviny použít na lasagne?
Pláty označené jako vhodné do trouby můžeš vrstvit rovnou, pokud je mezi nimi dost omáčky, aby změkly. Běžné sušené pláty nejdřív krátce předvař podle návodu a rozlož je odděleně, jinak se snadno slepí.
Co podávat k lasagním?
K vydatným lasagním se hodí jednoduchý zelený salát s kyselou zálivkou, který vyváží jejich krémovou chuť. Dobrou přílohou je také pečená zelenina; další těstoviny už obvykle nejsou potřeba.
Jaký je rozdíl mezi lasagněmi a lasagnemi s masem?
Lasagne s masem obsahují masovou vrstvu, zatímco lasagne mohou být zeleninové, sýrové nebo připravené s jinou náplní. Uvedená varianta s masem má na 100 g 185 kcal a 10,8 g bílkovin; u lasagní je to 191 kcal a 10 g bílkovin.
Jak velká je běžná porce lasagní?
Vydatná porce restaurančních lasagní mívá přibližně 400–450 g. Pokud je podáváš se salátem nebo předkrmem, často stačí menší kus.
Obsahují lasagne lepek a mléko?
Běžné lasagne obsahují pšeničné těstoviny, a tedy lepek, a často také sýr nebo bešamel s mlékem. Složení se liší podle receptu; při alergii se ptej na těstoviny, omáčku i případné stopy alergenů.
Zdroj: USDA FoodData Central 169030 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
