Víte, co máte na talíři
Kuskus se zeleninou
Kalorie a nutriční hodnoty
předbaleno
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 108 kcal —
- Bílkoviny 4,3 g 9%
- Sacharidy 16 g 6%
- Tuky 2,3 g 3%
- Nasycené mastné kyseliny 0,8 g 4%
- Vláknina 2,2 g 8%
- Cukry 2,5 g —
- Sodík 274 mg 12%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 108 | 4,3 g | 16 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 2,2 g | 8,2 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 162 | 6,5 g | 25 g | 3,4 g |
| 200 g | 200 g | 216 | 8,6 g | 33 g | 4,5 g |
| 250 g | 250 g | 270 | 11 g | 41 g | 5,6 g |
Podobné potraviny
- Zeleninový kuskusnesolený95 kcal / 100 g
- Tabouleh nebo kuskusový salátse zeleninou, předem balené179 kcal / 100 g
- Kuskus s masempředbalené128 kcal / 100 g
- Kuskus s masem nebo kuřecím masemse sníženým obsahem tuku, předbalené91 kcal / 100 g
- Zeleninové rizotopředbaleno120 kcal / 100 g
- Zeleninová směs na kuskusmražené, syrové44 kcal / 100 g
- Zeleninový salát na bázi bulguru a/nebo quinoyse zeleninou, předbaleno168 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kuskus se zeleninou
Jak připravit kuskus se zeleninou, aby nebyl rozmočený?
Kuskus zalij vroucí vodou v poměru zhruba 1:1, přiklop a nech 5 minut nabobtnat. Pak ho načechrej vidličkou a vmíchej zeleninu opečenou zvlášť, ne její šťávu.
Jakou zeleninu dát do kuskusu?
Dobře funguje cuketa, paprika, mrkev a lilek: nakrájej je na malé kousky a opeč na pánvi, aby změkly, ale zůstaly pevné. Na závěr přidej cizrnu, nasekanou petržel a citronovou šťávu.
Dá se kuskus se zeleninou jíst studený?
Ano, po vychlazení z něj uděláš sytý salát. Přidej citronovou šťávu, olivový olej, petržel nebo mátu a případně nakrájenou okurku či rajčata.
Jak dlouho vydrží kuskus se zeleninou v lednici?
Ulož ho do uzavřené nádoby a dej do lednice nejpozději do dvou hodin po uvaření; sněz ho do tří dnů. Při ohřívání ho prohřej celý, případně přidej lžíci vody, aby kuskus nevyschl.
S čím podávat kuskus se zeleninou?
Hodí se k němu cizrna, grilovaný sýr nebo pečené kuře; jako svěží přílohu zvol jogurt s citronem a mátou. Koření jako římský kmín, koriandr a paprika mu dodá orientální nádech.
Čím nahradit kuskus v zeleninovém jídle?
Zkus bulgur, který má podobnou strukturu, ale vaří se ve vodě přibližně 10–15 minut. Bezlepkovou náhradou je rýže nebo quinoa; obojí připrav zvlášť a zeleninu vmíchej až nakonec.
Obsahuje kuskus se zeleninou lepek?
Běžný kuskus se vyrábí z pšenice, a proto lepek obsahuje. Pokud se mu chceš vyhnout, použij místo něj rýži nebo quinou.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 25150 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
